那邊張李氏和書哥兒兩個把東邊的一個灶台也洗刷乾淨,用來鹵剩下的豬心肺。
這邊廚房裡麵幾個人忙的熱火朝天,那邊周郎中也踏進了趙家院子,趙振興正對著院門坐,一眼就看到了,立馬站起身迎了出去,其餘幾人,包括裡正都站起身,幾人相互招呼見禮。
趙振興見他們幾人已經各自搭上話聊了起來,遂抽身進了灶房。
“孩子他娘,飯菜準備的怎麼樣了?周郎中他們都到齊了。”
“書哥兒,你先跟你爹去把飯桌碗筷啥的照應好,我們等下就開始上菜了。”李氏一邊把煮好的肥腸撈出來切好,一邊吩咐書哥兒。
那邊張李氏也過來幫忙把鍋洗刷好,李氏把切好的肥腸做了一道紅燒肥腸,接著又把早就切好的豬肝,燒了一道溜肝尖。
裡麵鍋裡的野雞燉蘑菇已是煮的非常入味,等這三道菜先上了桌,李氏又接著炒了一道韭菜雞蛋,一道土豆絲。
“黑丫怎麼還沒過來?”秦怡然這時才想起黑丫已經回去好一會兒,到現在還沒見到人影。
李氏和張李氏兩人交換一個眼色,張李氏便道:“你們這邊忙,要不我到路口那兒瞧瞧去?”
李氏點點頭“那你幫忙去瞧瞧,這孩子回去有好一會兒了。”
張李氏招過幾個小的跟著她一道,幾個孩子嘻嘻哈哈的跟著一道出了院子。
那邊書哥兒幫忙把菜端上桌之後並沒有一道留在堂屋吃飯,他走到秦怡然身邊,接替燒火的活計,秦怡然洗乾淨手,就把剛剛書哥兒給她撈在盆裡的肉,拿出來順著紋路切成約莫五毫米厚的肉片。
這塊肉差不多有三斤的模樣,她切好裝了整整兩大盤子還有富餘,她裝盤的時候就注意了擺盤的樣式,她把下午摘得一小把芫荽菜摘了兩朵點綴在盤子旁邊,她把擺盤多下來的肉裝在一海碗裡,這留著給他們幾個等下吃。
那邊李氏見她在這邊搗鼓也不管她,等她把鍋裡的紅燒兔子盛出來的時候,秦怡然叫住了她,“娘,現在這口鍋你先讓給我用唄。”
李氏不知道她要搗鼓啥,把外麵一口鍋讓給她,自己用了裡麵一口鍋準備燉一大鍋拆骨肉燉粉條。
“娘,我們吃鍋子用的那口鍋在哪兒?”秦怡然一邊燙著白菜和蘑菇,一邊問道。
“咋得?你這會兒還能整個鍋子啥的?”李氏有些不敢相信。