“很香，這外皮被烤過了，脆脆得香的很……好吃。”
“好吃，我喜歡，我還想再吃一根……”
幾人陸陸續續的都把自己手上的那根烤臘腸吃完，一致認同的是味道確實不錯，不過比之他們這地兒人的口味來說，稍微過甜了些。
趙怡然剛剛已經把她之前做的臘腸方子記了下來，“咱們這次做得這個應該是沒那麼甜的，過幾日風乾就可以吃了，到時候咱們都嘗嘗。”
李氏以前也是灌過臘腸的，趙怡然就讓她把往常灌臘腸的方子說了出來，她拿筆一一記了下來，想了想，又把李氏這個方子裡的幾處稍微改了改，“娘的這個臘腸做出來是用來下飯的，咱們得把口味稍微做得淡一些，留著趕集的時候烤來賣。”
李氏聽了不由得點點頭。
趙怡然想了想，又抬手沾了沾墨，重新寫了幾張方子，“這次咱們索性多做幾個味道出來，到時候咱們都嘗嘗，選出幾樣味道好的，以後可以多做些，咱們也能掙幾個錢。”
幾人聽了自是沒什麼意見，趙振興想了想道，“那照這樣，咱們說得那二十副豬小腸是不是還少了些？”
“……嗯……”趙怡然沉吟了片刻，“要是可以多買些的話，爹還是多買些回來，一是現在灌臘腸的人家還沒那麼多，二來是咱們這幾天也沒那麼忙，可以花些時間把這些小腸收拾出來，過些日子辣椒就要摘了，到時候又要取蒂又要烘乾的，咱們可是沒那麼多時間來忙活這事兒的。”
李氏也讚同趙怡然的說法，“大丫說的對，這小腸收拾出來了，就是暫時用不上，隻抹上一層鹽好好的晾乾了，放上一段時間也是不打緊的。”
幾人又商量了片刻，李氏就張羅著擺了飯。
…………
昨天夜裡下了一場雪，院子裡麵落了厚厚的一層。
好在剛過辰時，那雪就漸漸停了，之前還有些昏黃的天色也亮堂了些，太陽時隱時現的高掛在半空中。
趙怡然和李氏兩人，把昨晚兩人灌好的臘腸一一掛到竹竿上，“就這樣擺在屋簷下風乾就成了。”
李氏和趙怡然兩人小心翼翼的把竹竿抬了掛在屋簷下的兩個鉤子上，看著竹竿上一節節猶如成人拇指粗細的臘腸，趙怡然好似已經看到一串串的銀錢掛在竹竿上，忍不住翹起了嘴角。
兩人剛剛洗好手，那邊趙振興就提著一籃子小油菜進了灶間，“咱們後麵種的那些小油菜也快有一指高了。”
趙怡然看著籃子裡麵水靈靈的小油菜，“前麵種的一些還剩多少？”
“差不多還能賣上十幾趟。”趙振興坐到炕邊，拿過一旁李氏早就烘得乾爽的一雙靴子，把腳上那雙已經半濕的靴子脫了下來，李氏忙伸手接過，靠著爐子邊放下了。
“那小張叔今兒也不知道會不會讓人捎信過來，趁著這幾日咱們得把這臘腸的事情給忙活完了……”趙怡然還在跟趙振興提豬小腸和豬肉的事。
就聽到院子裡麵有人招呼，“趙大叔？在家不？”