“真好看！”陳秀娘看著懷中粉荷，隻覺心中似也有微風拂過，又低頭嗅嗅，“還很香呢！”
何文靜見她喜歡也十分高興，想到兩人出來也好半天了，便又命人將轎子抬過來，自己騎馬領著眾人回了城。
此前他與縣中商戶協商的扶持百姓之事也很快有了回應，裡麵有一半的人表示願意試一試，而另一些則表示實力不夠甘願放棄。
何文靜也不強求，隻將同意的那幾家登記在冊，又命章諫之與他們對接具體方案，等整理好了之後再交給自己最後把關。
按照安排，前期商戶們主要提供銀錢上的支持，比如幫百姓購買種子，還有指導監督作物量產。
而縣衙則為幾家商戶提供政策上的支持，比如他會派縣衙之人作中間人去擬定兩方文契，以及必要時協助對方向百姓宣講一下政策等等。
至於後續稅收減免，就要看最後結果了。
日子就在這樣日複一日中到了十月。
栽種的蓮藕已經到了采挖時節，此時的郊外到處都是在荷塘中挖藕的的百姓。
塘邊的草地上整齊堆放著成垛的蓮藕，每一段藕都比人的胳膊還粗，豎起來有的比人還高，顯見是豐收了。
何文靜聽過章諫之呈報情況，知道現在績縣沼地每畝產藕大概在3000斤左右，雖然比現代人工養殖的蓮藕要少些，不過也算不錯了。
製作藕粉的方法他已經給栽種了蓮藕的農戶們都說過了，至於與農戶們簽訂收購協議的商戶，何文靜也已經提前派人去教授了方法。
說到底不過就是研磨、過濾、沉澱、曬乾，最後再磨成細粉。
一般蓮藕出粉的比例大概是百分之八左右，也就是一百斤的蓮藕可以製出大概八斤左右的藕粉，這樣算下來，這藕粉確實不是普通人家能夠吃得起的。
好在績縣的商戶們也沒打算走平民路線，何文靜去好幾家鋪子考察過，已經製好的藕粉他們都用十分精致的描花瓷罐裝著，且外麵的包裝也十分精美，有點像現代的高端禮品。
看來古代商人也很懂得搞奢侈品營銷這一套嘛。
至於淘洗過的藕渣，幾乎都被農戶們留下來當了口糧。
何文靜也讓廚娘將剩餘的藕渣做成吃的過，最後端上來的是加了麵粉、雞蛋煎成的藕餅。這餅經油煎之後便外焦裡嫩，且還帶著一股蓮藕的清香，十分好吃。
雖然普通百姓家中可能沒辦法每次煎藕餅都加麵粉雞蛋，但也比以前那加了麥麩的粟米或者雜麵饅頭好吃。
所以，幾乎從蓮藕采挖開始，績縣百姓們的麵色就肉眼可見的好了起來，不再像他之前看到的那樣，麵黃肌瘦，一看就營養不良。
等塘中的蓮藕也采挖完，何文靜之前種下的紅薯和土豆也到了收獲的季節。
到縣衙派人開挖紅薯那天，育種地旁已經圍了裡三層外三層的百姓。
因為即將進入冬季，紅薯藤無法再次進行扡插種植，所以何文靜便隻留下塊莖當種作母種，而這幾乎鋪了滿地的薯藤他便都棄在了地中。
彼時，在他還沒把紅薯挖出來前，眾人對這薯藤都不甚感興趣，可隨著第一株種了紅薯的土被深深翻起，露出地底如成人/拳頭般大小的塊莖，圍觀的人群頓時就沸騰開了。
一個、兩個、三個
就這一根藤上竟然就結了六個！
因為一共就隻種了十幾株，因此每一個紅薯對他來說都很珍貴。何文靜隻讓挖地的人慢慢來，務必儘量確保其完整性，不要有破損。
因此，整個采挖過程可說得上漫長。
可圍觀的村民們卻絲毫不覺得無趣，反而每從地底下挖出來一個紅薯就爆發出一陣驚呼，然後再與身旁之人低聲討論幾句。
等所有的紅薯都采挖完畢，何文靜命人將其裝入麻袋，自己帶著這幾十個甘薯回了縣衙。
還留在原地的百姓們目送縣尊大人走遠，又看看仍被留在地裡的薯藤，頓時眼睛一亮，爭搶起來。
作者有話要說： 這個副本快結束了。
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