沈誠潤到家的時候,沈誠然剛好煮完草木灰水,攪拌到最後,沈誠然甚至覺得兩隻胳膊都不是自己的了,又酸又脹。
“都弄好了?”沈誠潤問道。
“好了,我把它們都倒進咱家新買回來的水桶裡了,哥,接下來怎麼辦?”沈誠然心急地恨不能立刻就製造出肥皂。
“姐,我帶回來的板油需要靠,咱家瓦罐不能靠油會炸,你知道誰家人品好,能借咱們鍋用嗎?”就他們大院裡這些人家都不行,不說酸言酸語,一旦知道沈誠潤會隻要肥皂,都把他身上的血都得吸乾。
沈清雅知道大院裡人的品性,同樣壓根不考慮,“誠潤,去牛嬸家吧,牛嬸人很好,以前就總幫我。”
沈誠潤自己想不到合適的人選,就道:“那行,咱們就去牛嬸家。”
沈誠潤提起水桶,同時用一張方布將水桶蓋上。讓沈清雅拿一個小盆裝肉,並對沈誠然道:“小弟,你去幫我把福福抱起來。”
沈誠然不樂意,“帶著它乾什麼,就把它放家唄。”
沈清雅怕沈誠潤不高興沈誠然的態度,把自己手裡的盆子塞給沈誠然,忙抱起小鬆鼠,“誠潤是怕那些狗進來咬福福,我來抱它吧。”
福福很乖,被打擾睡覺也不生氣,隻是可能因為被那些熊孩子虐打留下心理陰影,害怕除了沈誠潤這個救命恩人意外的所有人,即便這個人是救命恩人的妹妹也不行。
福福就像是觸電一樣,哆嗦了下,快速從沈清雅手心跳下,三兩下竄上沈誠潤肩膀,乖乖蹲在他肩頭。
沈誠潤知道心理陰影不是一時半會能治好的,需要在生活中日積月累慢慢治愈,也就不強求福福現在就接受沈清雅姐弟。
沈誠潤摸了一把福福,對沈清雅道:“咱們走吧。”
牛嬸子家很近,幾步就到了。
沈清雅和牛嬸最熟悉,就由她敲門,“牛嬸,你在家嗎?”
“在家,誰呀?”牛嬸一邊答著,一邊出來,當看見門口站了這麼多人還嚇了一跳。
“怎麼了這是?”牛嬸問道。
“我家裡買了肉想靠油,牛嬸你也知道我們家裡沒鐵鍋,就想借你家鍋用用。誠潤和誠然和你不熟悉不好意思吱聲,我就帶他們一起來了。”沈清雅笑著解釋。
牛嬸的眼神落在鬆鼠身上,沈清雅又趕緊道:“這是我家養的寵物,不敢單獨放它在家,怕家裡的狗咬它,就把它一起抱出來了。”
牛嬸打開門,“進來吧,就用用鍋說一聲就行。”看見他們帶了水桶,以為是不好意思用他家的水故而特意打了水來還道:“就一點水,哪還用特意拎來,用我家的就行。”
沈清雅道:“這已經很不好意思了,怎麼還好用你家的水。”
牛嬸把三人帶進廚房,牛家的廚房也就那樣,一個土灶,灶上一口鍋,旁邊一個櫥櫃,邊上還有馬桶。
這時候的窮人家基本上都是這樣的格局。
“牛嬸,你有事就去忙吧,我們自己來,本來就是借用你家的鍋,彆再耽誤你的事情。”
正好牛嬸有的活忙,就道:“那好,我這就去忙了,你們都會做,我就不幫忙了。”
牛嬸走後,沈誠潤道:“誠然,你去守窗戶,一會靠油的香味飄出來我怕引來小孩子偷看,學了咱們的方子去。你守著窗戶的目的就是不讓人靠近。清雅,你守門,我沒出來誰也不讓進,牛嬸也不行。”
“一定要看好,若是方子泄露被彆人學去,咱們可就賺不了錢了。”若是被人看見稍微聯想一下草木灰就能猜到大概,由不得沈誠潤不謹慎。
本來這事最好在自己家裡做,可誰讓他們沒有鐵鍋,目前也買不起。
沈誠然和沈清雅都明白事情的重要性,鄭重點頭,“你放心,我們保證一隻老鼠都不會放進來。”
姐弟二人出去,沈誠潤就開始忙乎起來,最簡單就是靠油,沈潤之雖然沒靠過油,但幸好他不是廚房小白,相反可能還有點天賦,第一次靠油就很順利。
板油靠油就這樣好,油渣少出油率高,一斤板油能靠出40%~50%的豬油,民國時期的一斤十六兩,二斤板油差不多出了十三四兩的油,出油率還是很高的。
帶油渣的油不能用,沈誠潤就小心翼翼把油渣過濾出來放進自己帶來的碗中,這些油渣在這時候是非常好的東西,拌飯香得能吞掉舌頭。
也就這時候,沈誠潤擔心的事情發生了,牛家在外頭玩耍的孩子被自家飄出來的肉味吸引,非要跑進廚房,幸而沈清雅和沈誠然攔著才沒讓小孩子闖進來。
“肉,奶奶我要吃肉。嗚嗚嗚,你憑什麼攔著我不讓我進,這裡是我家,我想去哪裡就去哪裡。”小孩子哇哇大鬨著。
“乖孫聽話,不是咱們家的肉,是沈家的肉,咱不能要。”
“咱家廚房做的,不是咱家的肉怎麼會在咱家廚房做?”小孩子不聽,甚至一屁股坐在地上哇哇哭。