廚房裡,宋鬱禾正在給許諾開小灶。砂鍋裡燉的是許愛國帶回來的雞,因為家裡有個唐雪在坐月子,隔壁宋嵐書也剛出月子不久,所以家裡吃雞吃魚吃的特彆勤快。不過不管是唐雪還是宋嵐書一般都是喝湯比較多,肉都便宜了許諾他們,所以宋鬱禾也是光明正大的把雞心撈出來給許諾吃。
胖嘟嘟的雞剁成塊下鍋燉並不需要多加什麼,甚至連鹽都隻需要一點點就好了,所以口味比較清淡,除了雞湯本身的味道之外就沒有其它的味道了。
不過原汁原味也有原汁原味的好吃,雖然淡了一點點,但是許諾表示她可以。這會兒她端著碗,碗裡裝著半碗湯,還有雞心,切成片但是沒有切斷的雞胗,還有幾塊肉和雞翅膀。
她看到許承跑過來,連忙朝他招手:“小哥,快來吃肉肉。”
雞肉再好吃,吃了一個多月,她也是膩的。但是她奶現在殺了雞都是燉湯,沒有彆得選擇。
聽到說吃肉,許承跑得更快的了,結果一進來看到是雞肉,他也有些頭皮發麻。雖然他不挑食,但是……這也吃太多了一些。但是看著妹妹笑盈盈的小臉,他還是飛快地把碗裡的雞肉吃了,然後才跟宋鬱禾打商量:“奶,下次我們換個肉吃唄,紅燒肉鍋包肉,紅燒鴨子都可以呀。”
他就想吃點鹹一點辣一點濃油赤醬一點點的。
要是能吃火鍋,那就最好了。
可惜她娘現在坐月子呢,她奶肯定不會答應的,就算是她娘不吃她奶也不會做出他們自己吃,就讓她娘看著的這種事情來。
宋鬱禾正切著菜,看著大孫子期盼的小臉蛋,她心裡一軟:“那下一回我買了鴨子,就給你們燉個鴨子湯。”
許承:“……。”
許諾:“……。”
這和雞湯,除了用的家禽不一樣之外,做法還有什麼區彆嗎?
許承和許諾對視一眼,覺得想要吃頓自己喜歡的,還是得自己動手才行。
等過些天就找韓昂一起去山上抓野雞野兔子,自己烤。
他們現在已經大了,去山上家裡長輩也不會攔著,這段時間沒怎麼山上那是因為兩家都有剛生了孩子的娘和剛出生的弟弟,他們得分出一些玩的時間來幫家裡乾活。像是現在家裡的豬草都是他們打好的,就連宋鬱禾在隊裡養豬場上工每天要準備的豬草他們也都幫著一起弄,因為這樣宋鬱禾才有更多的時間來忙家裡的事兒。
不過等過段時間適應了就好了,相信到時候會有更多的時間可以用來玩的,到時候山上的兔子和野雞都怕要被他們謔謔了。雖然許諾烤雞烤兔子的手藝不咋地,但是韓昂的手藝確實是好,哪怕年紀小但是烤起兔子和野雞來也是有模有樣的,味道也還不錯,至少比她和許承強多了,他們出去打牙祭都靠著韓昂才能活下來。
“奶,上回我們帶回來的那些人參,你是不是已經拿去泡酒了?”許諾想到後來她們進山弄的那些人參,忍不住就想要再確認一下。她奶雖然挺舍得花錢的,但是那麼大的參她壓根就不舍得用,說她自己身體好怕補過頭。許諾就讓她拿人參去泡酒,到時候喝人參酒也行,實在怕補過頭就多泡點唄。
本來那些靈芝她奶都不舍得用來泡水喝,還是後來許承和許諾兩個人跟她撒嬌耍賴,許愛國也幫著說話她才用的。
現在宋鬱禾也習慣了家裡幾個小的去山上就能弄點什麼東西回來的,慢慢的也就不驚訝了,在她看來就是幾個孩子運氣好,要不然哪裡回回都能帶東西回來呢。
但許諾想著反正現在有的吃有的用的,以後上山就看運氣唄,也不一定得要去尋寶。要是金銀珠寶什麼的她還是有興趣的,人參靈芝刺五加這些就可以緩緩了。她聽她奶講古,說以前他們這裡還有‘綠林好漢’呢,也不知道是不是真的,那些‘綠林好漢’有沒有攢下點稀罕物件的。
她雖然不缺這些,但是有的話,誰也不嫌多呀,到時候等長大了還能捐出去呢,說不定還能領個獎狀什麼的。要知道現在成分問題可是很重要的,要是誰被表彰了,拿了個什麼勞模什麼英雄之類的獎,說出去不說怎麼怎麼體麵,就是那些紅|袖|章都不敢隨便亂來。可要是真的找到了金銀珠寶她也不能現在拿出去,這東西現在可是封|資|修,要真拿出來了才真是麻煩。
想是這麼想,不過許諾也沒覺得山上會有這些,不過就是無聊的時候做做白日夢罷了,要真說起來,這片森林才是最大的寶藏呢。
許諾一邊想著一邊看她奶炒菜,她爹回來了她娘坐月子,夥食也豐盛不少,雖然是少油少鹽,但是也是相當不錯了。
隻見她奶起鍋燒油,鍋裡冒煙的時候把嫩嫩的雞毛菜下鍋,滋啦一聲那煙頓時就更大了。
許諾忍不住往後退了兩步,怕被油煙衝一臉。
其實她覺得炒葉子菜就應該用豬油,還得多一點才好吃,不過她娘吃不得大油,也實在沒辦法。一想到將來要是自己結婚生孩子了也得這樣,她突然就不想長大了呢。