沒錯，就是有“小人參”之稱的蘿卜。
江歲安記得，往年秋冬的時節，家裡除了白菜以外，存得最多的就是蘿卜。
她的娘親很會做蘿卜，拌來吃、炒來吃、燒來吃、煲湯吃，蘿卜似乎無論怎麼做，都特彆好吃。
不過，一般來說，應該是前一年的十月份左右開始種蘿卜，剛好入冬的時候采收，能吃一冬天。
到了正月裡，蘿卜就不那麼新鮮了。
因為種種的原因，東風鎮及附近一帶，沒有在正月裡能種的蘿卜。
但是，江歲安在靈書裡看到，有一種叫“春不老”的蘿卜，可以在正月裡種。
“春不老”整個生長期隻有三十天，若是用上靈泉水，隻要十五天就能長成。
這種叫“春不老”的蘿卜，從裡到外都是白色的。據說吃起來很脆很甜，像在吃梨子。蘿卜肉細膩爽口，一點都不辣。隻要種得好，一點兒都不會糠心。
不過春不老蘿卜，跟一般的長條蘿卜長得不一樣，是矮扁扁圓圓的，有點像陀螺。
根據書上記載，現在北方已經有地方種春不老蘿卜了，跟本地的白蘿卜是一家的。在空間裡，可以直接用本地白蘿卜培育春不老，相較於培育彆的蔬菜來說，花費的時間短，成功率高，過程不繁瑣。
想到就做，江歲安一點也不拖，找出蘿卜種子，攤開靈書。
空間裡巴掌大的土地，並沒有緊挨著靈泉，離泉口大約五步的距離，在地和泉中間，剛好可以攤開整本靈書。
巴掌地的周圍，充斥著霧氣，看不清彆的地方的情況。
這巴掌塊的地方，其土力之肥沃，遠超江歲安的想象，再加上取用靈泉方便，用來做培育再好不過。
更讓江歲安驚奇的是，巴掌大的地不用耕，不用除草，不會招蟲，土質介於沙壤和黏土之間！若是多加些靈水，就變成泥土，若是少加些水，便變成沙地，實在妙極。
巴掌地上方有一道光，很像陽光，但空間裡並沒有太陽。
江歲安之前培育土豆的時候試過，若是將作物直接在這一小塊土地上種下去之後，這塊土地會模擬自然環境。
且環境可隨著她心念變化，甚至可以下雨、刮風、下雪、結霜等等，讓種子就像在自然環境中生長。
這就意味著，在空間培育好的蔬菜和作物，也可以適應空間外的環境。
種下蘿卜種子後，江歲安把巴掌地的環境，調整為四個時辰的日照，偶爾會下雨，刮微風，但不下雪，跟現在外頭的天氣差不多。
可能是因為前一年的雪災、洪澇的影響，今年整個臘月，包括正月都沒有下過雪，雨倒是下了幾場，都不大，稍稍潤濕的地麵就停了。
有些很有經驗的老農，擔心天氣太異常，明年會收不到糧食。
但是江歲安卻不擔心，因為從靈書上她已經知道，氣候災難結束了，天氣雖異常些，但並不會引起大災害。
再說了，人說春雨貴如油，又沒說春雪貴如油。想來隻要開春好好下幾場雨，把地潤透了，糧食問題不大。
這也是江歲安沒有選擇繼續研究農作物的原因之一。
種了八粒蘿卜種子下去，江歲安澆了些靈泉水。
她之所以種的是種子，而沒有直接種蘿卜，是因為采下來的蘿卜，並不能夠做種子。
原來蘿卜和土豆不同，土豆生長之後，可以借由土豆塊重新做種。然而采下來的蘿卜，是采收期的蘿卜，還沒有進入繁殖和生長的階段。
也就是說，想要得到蘿卜種子，就不能把蘿卜采出來，而要讓蘿卜繼續生長。
等蘿卜完成整個生長期之後，從中心抽出花苔來開花結籽，才得到新的蘿卜種子。