第 17 章(1 / 2)

第17章我也要開店

江紅楓跟在芳姐和木三身後,準備現場感受一把試吃員的內幕,因為不了解情況,她提出了一個問題,“試吃員的通過率究竟是怎麼計算的?難道全憑主觀喜好來判斷嗎?”

這個在她看來很嚴肅正經的問題,竟然差點讓木三笑岔了氣。

方芳在隊伍最前列都聽到了木三的笑聲,要不是顧忌真味集老板的麵子,她恨不得衝過去縫上木三的嘴。

也許是感受到了方芳的死亡視線威脅,心態大條的木三終於收斂了表情,隻是胸膛震蕩的悶哼聲說明這個大塊頭還是沒有徹底控住自己的笑意。

江紅楓也被木三笑得有些腦了,將漲紅的臉撇了過去,隻給方留下了硬邦邦的後腦勺。

“嗨,老妹兒,你彆生氣,我就是一下沒控製住。”木三討饒拽了拽女孩袖子。也顧不得賣官司,便直接說了緣由。

試吃員這個行業雖然脫胎於美食行業,聽起來似乎是出於對美食的追求而產生,可其實最初的試吃員和敢死隊的目的並無二致。都是隨時抱著犧牲自己成就他人的想法應運而生的。

初代星際移民者為了擴展生存空間,開發出更多的可食用物資,那都是抱著神農嘗百草的精神去做第一個吃螃蟹的人。即便有科學儀器的幫助,試吃的風險仍然非常大,死亡率一直居高不下,這也是當初美食會發生斷層的原因。

隨著科技的發展以及人類異變導致族群體質增強,發展到今天,試吃員的工作已擺脫了最初的危機,不會立刻直麵生與死。

但長年累月的毒素堆積,讓他們的精神汙染指數居高不下,好好一個試吃員工作,竟然依舊是死亡率最高的危險職業之一。

所以試吃員的通過率絕不會以個人口味與喜好這種兒戲化的方式評判。江紅楓這會臉色也訕訕的,她的幼稚言行和那個“何不食肉糜”的昏聵皇帝有什麼區彆。

木三沒有發現江紅楓的難為情,繼續講解道:“試吃率通過取決於兩點:一種是群體精神汙染指數是否達標,即500個以上的人食用不會出現汙染超標事件;另外一種就是單體最大的接受程度,即一個人食用多份新品,會不會出現持續疊加增長汙染指數,而這種增長又是否符合食品安監局的要求。

如果兩種情況全都符合要求,試吃就達標了。可現實中,受限於試吃員的精神健康指數,以及個體差異,並不會每個人都達標,所以很多上新的食物往往要找若乾個試吃團隊來驗證達標率,湊夠硬性指標。

即便是這樣,當今社會的食物新品也保持著極低的通過率,像真味集這種一年上新兩次的情況絕對鳳毛麟角。

而以方芳和木三為代表的試吃員也喜歡和這種百年老店合作,他們似乎能夠掌握某種規律,研發出的食物新品更安全也更符合人體需要,危險性相對較低。

木三科普完畢試吃員的職業,前邊的試吃工作也有序開展了。

網絡安全員帶著紅袖標,手裡舉著類似電子測溫記的掃描儀,先要記錄試吃者本身的精神指數,食用後5分鐘在記錄一次,符合標準的就算通過。

真味集門前排起長長隊伍,大家挨個進行測試。

網絡上的食物並不是真正的食物,它隻是一種五維技術的反饋,試用者能夠品嘗到味道,觸摸到實體,通過視覺,觸覺,味覺的真實體驗,模擬出身體的各項數據指標,它對身體健康度並不會產生真實影響,但對精神汙染指數的影響就是具體而又真實的了。

輪到木三的時候,江紅楓也湊到了附近探頭探腦,真味集這次上新的食物不是液態或者粉末之類的營養代餐,它竟然是女孩熟悉的一種食物。

“土豆泥?”一個沒忍住江紅楓小聲嘀咕了一句

“啥泥?彆說這口感軟棉,比營養液好吃。”木三沒聽清江紅楓的話,可真味集的老板兼大廚卻聽清了。

土豆又稱馬鈴薯,這可是它們本家花了大代價從研究院購買的專利。這種轉基因的食物雖然不算純綠色無害植物,可也比其他異種星球的轉基因嫁接食物強了不少。

本次上新的土豆泥可謂他們真味集的殺手鐧了,而這次的試吃活動並未對外宣傳食材原料,就這樣還有人僅憑看上幾眼就能判斷出來?

張炅著重打量了江紅楓幾眼,他看對方年紀輕輕,健康指數又高,心裡便產生了與方芳相同的結論,這是一個有著一定財富與底蘊的家族養出來的孩子。

不過對方到底還是年輕了些,對自己還構不成威脅,他也隻是打量了幾眼就轉移了注意力。

試吃的進展很快,不大會兒功夫,方芳這隊人馬全部試吃完畢,張炅激動中帶著點緊張的等待最終結果。江紅楓也好奇的詢問其它試吃員感受。

“好吃,又甜又粉,吃完還想吃?”

“我怎麼吃著是鹹的呢,軟糯糯黏唧唧的,反正比營養液好喝”

“嗯,我也覺得不錯,我汙染指數竟然隻提高了3個點,這可是比上次的新品低了一倍不止啊!”

方芳也點頭讚成,“確實不錯,看來張老板您這是出大招了,我們也跟著借光。否則等到新品上市的時候,咱們這些普通人連味都聞不到呢?”

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