36、第 36 章(2 / 2)

無限災難求生 閒倚枝 5673 字 4個月前

“接下來就是耐心等待台風的離去。”聞錚抱著團團說道,“我們又要宅在山洞裡了。”

團團剛開始還因為台風的到來有些不安,但是溫暖的窩和聞錚的安慰讓他沒有驚慌,乖乖呆在聞錚懷裡,就是眼睛望向外麵有點好奇。

山洞裡存儲著足夠的食物,淡水同樣充足,沒有了還可以接外麵的雨水,冷了有足夠的乾柴,隻要風雨進不來山洞,足夠他們在山洞裡呆到台風離開。

“我的午飯還沒有吃完呢,不知道

我的湯熬成什麼樣了。”聞錚揉了揉團團的頭,把他放了下去,自己走到了土灶旁邊。

土灶上的貝殼裡發出誘人的香氣,聞錚走過去烤著火,用竹筷攪拌著貝殼裡熬煮的椰子芋頭煲。

就在聞錚攪動的時候,團團邁著雙腿偷偷跑到洞口,用頭頂開了竹簾,有些好奇地看著外麵的景象。

恰巧這會的風向是與山洞口平行,風從山洞前吹過,那種冷意讓團團立刻縮回頭,然而他全然不知,自己頭部和上頸部的柔軟羽毛,都被吹的翹了起來。

注意到了團團的動作,從頭看到尾的聞錚樂得笑出聲,原本有些壓抑的心情,突然輕鬆不少。

用夾子夾著貝殼放到竹桌的石片上,聞錚坐到竹凳上揮了揮手:“團團,過來。”

團團做成剛剛什麼沒發生的樣子,昂首挺胸地走過去,完全不知道頭上的羽毛已經出賣了他。

腿部傳來癢意,聞錚低頭抱起團團腿上,低頭看向貝殼,那裡麵煮的湯完全是奶白色的,還在不停翻滾,散發著誘人的香氣。

野芋是去山林尋找野豬的時候發現的,越往山林深處走,樹木越發密集,各種高大喬木完全擋住陽光,幾乎沒有光線能夠照進來,地麵的泥土比較潮濕,有不少灌木和草本植物生長,還有不少不敢吃的菌菇。

泥潭是野豬常活動的地方,聞錚故意根據石頭下水跡來尋找水源,從而尋找淤泥潭,路上無意間看到綠色的寬大葉片,那是天南星科的某種植物。

等將這株植物完全從地裡挖出來,聞錚看到這種植物的粗大根莖與平時吃的芋頭沒有太大的差彆。

芋頭是一種常見的食材,即使蔬菜又是糧食作物,含有豐富的澱粉還易於消化,還能進行各種加工做成更好吃的食品,但是野生芋頭和我們平時吃的還有所不同。

天南星科的植物都非常相似,有著特殊的葉片和粗壯的根莖,但大部分都是有毒的。很多人家裡養的觀賞植物滴水觀音就是如此,這種毒性比較高,連葉片上滴下來的水都有毒,輕者咽喉麻癢,重則中毒身亡。

不過,不是說所有野生的芋頭就不能食用,除了那些毒性極強的,有些毒性比較輕的野芋頭經過處理後就能吃了。聞爺爺經曆過那個特殊的饑荒年代,他就是靠著吃芋頭活了下來,懂得食用野生芋頭的方法。

聞錚聽過爺爺講他小時候的事情,用明火烤熟能夠有效去除野芋頭的毒性,當外麵完全烤焦變黑後,裡麵沒烤焦的芋頭肉就能咬一口,耐心地等一會兒,如果身體沒有什麼難受的反應,那就不用擔心毒素的問題了。

如果不怕麻煩,還能夠將這些野芋切片,先蒸熟再曬乾,不光容易保存,而且在吃之前再煮或蒸一次,同樣能去除毒素。

從那天開始

,聞錚就擁有了可以提供澱粉,能夠飽腹的食物,而且繁殖能力還很強,那個地方長著大片的野芋,被聞錚挖了一大筐帶回山洞,花費了大量時間先弄熟再曬乾保存。

這鍋椰汁芋頭煲就是用曬乾的芋頭做的,加水漫過煮熟後,再加入椰肉搗碎後的椰漿以及椰汁,再加一點鹽提味,就成了這鍋香濃的湯。

芋頭和椰汁是個極佳的組合,不光是用來做飲料,還是煲湯,甚至做炒飯甜點,都能做出來美味的食物。

可惜聞錚能用的食材太少,就簡單做了椰汁燉芋頭,還燉的時間太長了。芋頭本身就非常軟糯,經過長時間的燉煮,有點和芋泥相似,配上香濃的椰汁,喝完感覺格外滿足,冷意一掃而空。

——————

荒島,沙灘上的椰子樹被吹的彎下了腰,樹枝落葉甚至碎石被吹得飛舞滾動,無數動物驚恐地躲避這場已經拉開序幕的災難。

狂風掀起巨大的海浪,狠狠擊打在礁石之上。

轟隆!

不知道哪裡發出了響聲。:,,,