小孩子們去玩,蘇錦喊來阿貴,趁著晌午日頭暖和點,開始準備明早的包子。阿貴也是揚州人,今年十六,比蘇錦小三歲,原本是個孤苦伶仃的小乞丐,蘇錦還沒出嫁前就認識他了,經常背著大伯父大伯母偷包子送給阿貴。後來蘇錦自立門戶,缺個幫手,就把阿貴叫來,問阿貴願不願意跟她乾。
阿貴當然願意,瘦猴似的少年郎,洗洗臉換身衣服,養了一個月,臉上有點肉了,模樣居然還挺清秀。圖吉利,蘇錦為他改名叫阿貴,阿貴沒有辜負恩人的期待,踏踏實實地跟著蘇錦學做包子,如今手藝與蘇錦不相上下,如果不是阿貴能乾,蘇錦一天也做不出那麼多包子,除非不要命地忙。
蘇錦新買了一張案板,她切白菜,阿貴剁肉,到底是男人,十六歲的阿貴比蘇錦有勁兒。
劉嬸洗完全府的衣服過來,就見盆裡餡兒都要堆滿了,蘇錦阿貴麵對麵坐著,低頭捏包子呢,速度奇快,一會兒就一個,捏的還特彆好看。灶膛兩個大鍋都燒著水,一邊蒸肉餡兒包子,一邊蒸菜餡兒包子。
“錦娘,你這架勢,準備捏多少個啊?”劉嬸目瞪口呆地問。
蘇錦笑:“先做五百個吧。”
這幾日蘇錦有個驚喜的發現,北地天冷也有好處,她可以白天做包子,蒸熟了連著蒸屜往外一端,沒多久包子就凍成冰塊了,第二天蒸一會兒馬上能賣。揚州冬天暖和,這個辦法就行不通,必須一大早摸黑起來捏包子,餡兒才新鮮。
今天做五百個包子,明天賣不完,凍包子也不會壞。
單憑這點,蘇錦就決定不嫌棄北地冷了。
灶膛裡柴火熊熊燒著,廚房暖呼呼的,一屜包子出鍋了,放一會兒再端到空著的西廂房。西廂房沒燒炕,門窗一開跟外邊一樣冷,眨眼功夫包子就凍住了,抓起一個能砸死人。
這都是錢啊,蘇錦忙得乾勁兒十足。
五百個包子捏完了,日頭也快下山了。
蘇錦讓劉嬸擀麵做麵條,她收拾了一隻老母雞,斬成大塊兒丟進鍋裡,熬湯。
傍晚風大,千戶府的香氣隨風飄遠,前麵大門口都能聞到。
馮實吸吸鼻子,一邊下馬一邊對蕭震道:“準是錦娘在熬雞湯呢!”
蕭震麵無表情將韁繩交給侍衛。既然馮實不介意阿徹的身世,也不嫌棄蘇錦與另一個男人未婚先孕,那蕭震就不會再因此多說什麼,可他對蘇錦仍有諸多不滿,譬如蘇錦不伺候馮實反而把馮實當奴仆使喚,譬如馮實省吃儉用攢了點銀子,蘇錦一來就買雞燉湯,不知節儉。
蘇錦的所有表現,都有悖於蕭震眼中的好女人好妻子。
“大人回來了,您先休息,再有一刻鐘就能擺飯了。”劉嬸負責燒火,蘇錦聽到馮實的大嗓門,笑著走到廚房門口,招呼道。
蕭震麵朝前方點點頭,一眼都沒往那邊看。
劉嬸突然跑過來,問蕭震:“大人,要不您跟馮實他們一塊兒用飯吧,人多熱鬨,吃得也香。”
蕭震是個不重規矩的,蘇錦娘倆來之前,他都與馮實一同用飯,二人真如兄弟,在下人麵前也毫無架子,否則劉嬸哪敢勸說?當然,劉嬸這麼張羅,主要是為了自己省點事,免得收拾完蕭震的桌子,還得再去東廂房收拾馮家的,或是累蘇錦幫忙。