第106章 商業規劃(2 / 2)

路不遠,陳石開車很快就到辦公室。

把車停在辦公室門外,打開辦公室門,坐到電腦前。

開啟碼字狀態功能,腦子裡一片清靈。

閉眼一會,待完全入狀態後,開始碼字。

連續碼字兩個小時,歇息一會。

來到沙發,自己泡杯熱開水喝。

靠在沙發上,若有所思地皺了眉毛。

商業的事,也有不少煩惱。

陳石也在思索下一步開店賣什麼好。

飯店之類的並不是不喜歡,而是不好找廚師,就算火爆起來,出單太慢了,賺錢效率慢。

而且人員需求比較多,人員管理太麻煩了。

僅僅以賺錢效率、資金流動速度、利潤率、成交單量等,用來評價行業可能合適,但對陳石的商鋪來說不太合適。

用人均利潤來衡量,也就是表示一定時期內平均每人實現的利潤額,陳石覺得用它評估最為準確。

同樣的用工十個人,每天能為陳石產生的利潤為一萬元。

比如開一家奶茶店,這行業利潤率極高,5人負責一店(考慮換班和後勤),生意再火爆,工作流程可不少,一小時能賣150份就不錯了,否則忙不過來。

一天銷售約1000份奶茶產品,假如平均一份銷售15塊,可能還更少,毛利潤就算達到一萬元,每天人均利潤就是2000元/人。

飲食店,後期管理也比較費事,產生的垃圾太多了,工作程序太多了。

同樣的,他開的小商品店,2人就能負責一家店,後勤人員少,每天毛利潤約五千元,每天人均利潤就是2500元/人。

當然,這並不是說,陳石否定了開奶茶店之類不行。

這個行業屬於快消品,回頭客比較多,天天買天天喝都合理。

隻是說,陳石目前想找一個來錢快,管理要求低的行業。

飲食行業,未必是陳石的最佳選擇。

再比如開服裝店,賣服裝利潤也極高。

假如銷售單價平均150塊,一家麵積兩百平方的服裝店,人工20個(包括換班,後勤),每天成交單數為2000單,毛利潤約20萬元,每天人均利潤就是1萬元/人。

通過分析,人均利潤=成交單數x每單利潤/總人數。

如今金手指認可銷售單價不超過200元的商品,才能使用商鋪人氣,產生商鋪利潤。

不能使用商鋪人氣,他那裡有把握賺錢,白折騰。

陳石要準備賣的東西,單價最好接近二百元。

超市、飯店之類,並不是不行,開這類店,體量大,就跟賣水果一樣,天天買都行。

換作服裝,一個人不可能天天買。

目前情況,陳石不會考慮低人均利潤行業。

美妝、箱包、服裝行業,都符合陳石下一步開店計劃。

“箱包相對服裝來說,消費體量太小了,消費人群太狹窄,有的人一個箱子就用幾年。”

“美妝,就是麵膜、防曬之類,這種東西,容易弄到劣質產品,很容易給自己惹麻煩。”

從心底上,陳石不想碰這些容易出現給人體帶來危害的商品,比如化妝品、飲食。

更容易出問題的藥品之類,哪怕再爆利,擁有售賣許可證,陳石也不想碰這種行業。

有金手指,想賺錢的路子太多了,沒必要碰這些。

自己沒背景沒勢力的,就一條小命,他很愛惜這一世的生活。

以上行為,指的是貿易的一種,更精細一點,俗稱最終端的成品銷售。

除了貿易,那就是開廠。

就是集研發、設計、生產、銷售和服務為一體的實力公司。

但陳石沒有什麼獨特或壟斷的技術,他目前隻能利用最少的人員,最快的時間,賺取利潤率最高的環節,那就是最終端的銷售。

所以,開廠,目前他並不考慮。

也許,以後會開。

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