“這個……”牛大叔無奈地搖搖頭,“這個我還真沒見過,這個是個什麼架子?”看著奇奇怪怪的。
唐遠手指著圖樣:“這是晾麵架,用來曬麵條的。”
晾麵架是用來曬麵條的,底座利用三角結構做支撐,兩邊各豎兩根木棍,兩頭通過兩根木棍連接,有點像從前他那個世界的雙杠,做好的麵條則通過細長的竹棍豎在橫杠之間晾曬。
唐遠既然打算將做堿麵當作一項長遠的生意來做,自然要擴大自己的銷售範圍。
撣好的麵雖然可以多放幾天,天氣涼的話可以放個七八天,但要是夏天,存放的時間就會縮短很多,就算是冬天,如果要賣到比較遠的地方,路上花費的時間也長,麵也容易壞。
但曬乾的麵就可以解決大部分問題,大大延長了麵的存放時間。
“啥?!麵條還能曬?”牛大叔不明白,但看了圖覺得自己能做,還是說道,“這個看著不難,我下午就能做好,你下午過來拿吧。”
“行,那您先幫我做五個吧,”唐遠掏出錢袋,問道,“多少錢?我付您多少定金?”
牛大叔不在意地揮了下手:“這個看樣子簡單,一共給個二十文就成,定金就不用了。”
唐遠:“成,那辛苦您了。”
作者有話要說:唐遠:延長保質期很重要。
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