忙活大半個月。
唐小芯也終於可以喘口氣,休息一下了。
休息幾天後,唐小芯就購買了兩台拔毛機,專門用來代替了人工拔毛。
鴨子一送來,唐小芯親自動手示範使用拔毛機,一隻鴨子被分成鴨脖子、鴨骨架、鴨腸、鴨心、鴨舌、鴨腎、鴨爪、鴨胸肉、鴨頭等,被唐小芯徹徹底底利用起來,一點都不浪費。
為了與昔日鹵味的味道不太一樣,唐小芯特地將調料裡加了辣椒以及甘草。
粵城的人一般是很少吃辣的,都是清淡為主比較多,而她添加的這個辣度,是比較讓人容易接受得了。
煮好了後,唐小芯試了味道,比較鮮甜,還有一絲的微辣,很開胃。
這麼多的新產品一出來,唐小芯首先是讓自己旗下的鹵味店進行售賣。
結果如她所預料的那樣,一售而空。
而飯店那邊,她也給了一部分,顧客就反應很好吃,這段時間就是飯店裡熱門菜式,因為喝酒再吃點微辣的,簡直就是人生一大快活的事。
漸漸地,唐小芯又將新產品鴨脖子等發貨給了胡曉曉、方海軍他們的加盟店。
與其他的加盟店很快就形容了落差。
畢竟出新品的事,唐小芯也沒瞞著,很快就被其他的加盟商知道了,非要進貨。
唐小芯卻拒絕了他們的進貨,因為再要進鴨脖子等的貨,就必須還要再一次性拿兩千多的貨,還有條件,如果要是一個月拿不到多少錢,然後又會被‘打回原形’,意思就還是鹵肉的加盟商,而不是鴨脖子的加盟商。
而這個條件讓其他的加盟商望而卻步,都還要考慮考慮,畢竟誰都不敢擔保自己店裡的生意一直
都很好。
但也是有人願意試一試——就比如林老板。
剛開始林老板店裡的生意不是很好,畢竟是新品,誰也不知道味道好不好吃。
唐小芯相當大方,舉辦了免費試吃,而試吃的食材就是自己掏腰包的。
這讓林老板相當於佩服她做生意的頭腦。
也因為這樣,林老板店裡的生意一下子火爆了,尤其是鴨脖子,鴨舌,鴨頭最受歡迎。
林老板的好幾個朋友都跟他說,喝酒就得要微辣的鴨脖子鴨頭,這樣才過癮。
林老板也是被朋友邀約了好幾次喝酒,他也是吃過的,他是非常認同這一點。
於是,他在唐小芯手頭上加大了進貨量。
這件事唐小芯特地放出消息,一來就是想讓萬家知道,像奪走她的顧客,結果還不是在她手裡進了這麼多錢的貨,二來就是其他的加盟商,想著讓他們瞧一瞧,不想多花一點錢,自然就賺不了更多的錢
了。
這件事很快就傳到了萬海良耳裡,因為唐小芯出的新品太過於搶手了,他也是等了四五天後,他才托人買到了唐小芯出的新品之一——鴨脖子。
試過味道後,他打心裡再次對唐小芯刮目相看。