遲瑾研和顧茂勳分工合作，一人將豆子舀到機器裡，另一個人準備好水桶還有需要用到的網子。
第一次參與這樣的勞動，遲瑾研和顧茂勳都有點興奮。
“哎，小心一點。對，就是這樣，你們做得很好。”師傅在一旁協助著，很快他們的豆子變成了豆漿，連豆渣都過濾出來。
三對嘉賓中，遲瑾研他們稍微領先，梁舒月他們第二完成，動作最慢的是喻子喬那一對。
“彆慌，我們一個步驟一個步驟慢慢來。”胡華明給了喻子喬一個肯定的眼神。
將豆漿燒開，火候由師傅看著，不會出什麼大問題。
最關鍵的點豆腐環節到了。
“我們這裡都是用酸湯點豆腐的，跟彆的地方不太一樣。酸湯和豆漿的比例是3:5，我們把它們放到另外一個鍋裡攪勻。手上不要停，繼續。”
拿勺子的顧茂勳覺得自己手腕都快酸掉了，師傅才滿意地點了點頭。
在肉眼可見的情況下，豆漿變成了豆腐腦。
“好神奇！沒想到豆腐會是這樣做出來的。”
“吃豆腐的人不知道做豆腐的辛苦，你們今天也算是嘗試了一回。等你們以這個謀生的時候，你們就會知道，比想象中還要更難。”師傅笑了笑，他是一位年紀大約50歲的大爺。
“把多餘的水打出來。對，用瓜瓢就像這樣。”
“豆腐腦裝進這個木匣子裡，記得要裝滿。小夥子，手上沒有力氣了？很快就要好囉。”師傅笑著拍了拍顧茂勳的肩膀，已經很不錯了。
將做豆腐的木質容器的蓋子蓋上，搬上兩塊大石頭壓住。多餘的水分順著木匣子流了下來。
“這是在固定形狀，再等等，你們就可以去賣豆腐了。”
師傅說完指了指桶裡的豆渣，這玩意兒烙成餅子也挺好吃的。不過，現在的人都講究，很少吃豆渣餅子。
遲瑾研聽師傅這麼一說，就著灶台做起了豆渣餅子，給所有的工作人員和嘉賓都送了點過去。早上起得太早，大家這會兒都有點疲倦。
當木頭蓋子被揭開的瞬間，遲瑾研和顧茂勳擊掌相慶，他們成功了！
就這麼一匣子豆腐，他們費了好大的勁兒才完成。
“我們先去賣豆腐啦！”遲瑾研揮了揮手，坐上師傅的三輪摩托車。這會兒早上十點十五分，應該還不算太晚。
梁舒月急忙看了一眼他們的匣子，“師傅，還要等多久？”
“莫慌，再等一刻鐘。”
喻子喬和胡華明對視一眼，做豆腐當真是個體力活。要不是吃了遲瑾研送來的豆渣餅子，他們這會兒肚子該咕咕叫了。
到了菜市，顧茂勳和遲瑾研一臉茫然，怎麼賣？
“三塊錢像這樣一方塊，這是市場價。你們抓緊時間，過了十二點，買菜的人就會少很多。”師傅好心提示著。
拉下顧茂勳的肩膀，遲瑾研附耳低語幾句。
顧茂勳點了點頭，“瑾研，聽你的。”
站在豆腐麵前，遲瑾研清了清嗓子，“傳得淮南術最佳，皮膚退儘見精華。旋轉磨上流瓊液，煮月鐺中滾雪花。瓦罐浸來蟾有影，金刀剖破玉無瑕。個中滋味誰得知，多在僧家與道家。”
將《詠豆腐詩》當做歌來唱，遲瑾研的聲音很快吸引了一大批聽眾。
“好！好聽！”
“各位，我們正在錄製節目。這是我們兩人剛剛做出來的豆腐，你們聞聞，很香的。三塊錢一塊，婆婆買一塊回去做湯？”顧茂勳笑著把豆腐切成塊，示意大家查看。
“給我來一塊！”
“我要買兩塊！”
“衝著這麼好聽的歌，我也要買塊豆腐。”
“大家彆擠，挨個來。每個人都有。大嬸，這是給你的。”遲瑾研負責收錢和給豆腐，顧茂勳負責切豆腐、裝袋，兩人配合起來非常默契。
不到半個小時，豆腐被一搶而空。
瑾研拉了拉顧茂勳的胳膊，“數一數，我們賣了多少錢？”
作者有話要說：感謝訂閱，鞠躬。網,網,,...：