第53章 客人(2 / 2)

“不用、不用,你們都進屋,我一個人就行了,都進去,新禹,你也和你三奶他們進屋聊天吧”奶奶低著頭切著菜,頭都沒時間抬回答道。

奶奶乾活很是乾脆利落,新禹看著這些跟走馬燈似地來廚房的親戚們,卻沒有一個人真正留下來幫忙的,於是便卷起袖子來到奶奶身邊,說道:“奶奶,你去把那些青菜洗了吧,剩下的我來”。

“新禹啊!彆給奶添亂了,一邊玩兒去啊!你會乾啥呀?”奶奶就把新禹往外推。

新禹這時也有些急了,說道:“奶奶,說啥呢?太瞧不起人了,什麼叫添亂啊!你看著啊!”把奶奶往邊上一推,拿起還是整根的豬肋骨,把菜刀入在磨刀器上‘噌噌’磨了幾下,然後就看菜板上刀光刀影‘乒乒乓乓’的刀起刀落,速度快的蒼奶奶都沒有反應過來,三根豬肋骨已經被均勻地剁成了N段擺在菜板上,隨後新禹又動作乾脆利落地收起排骨放入旁邊的盆中,接著把旁邊已經解凍的豬肉也放在案板上,切成薄片,有的切成細絲,刀法嫻熟,每根肉絲粗細寬窄都很均勻。

洗了洗案板,又把盆裡收拾好的三條鯽魚拿了過來,改了改刀,又放了回去。

新禹把所有肉類都切完備好,放在一邊備用,重新洗了洗案板,把案板翻了個,用背麵切青菜的那麵開始準備青菜類的,涼菜等都需要事先洗好切好備用的,新禹在那裡手腳麻利地整治著食材,一邊的蒼奶奶已經看呆了,忘記去洗青菜了,直到新禹問道:“奶奶,有沒有香菜啊,還有蒜和薑?”這時蒼奶奶才從震驚中回過神兒來。

“啊!有、有、有,我還沒摘呢,這就摘,啊,蒜在冰箱裡,老蒼頭——去冰箱裡拿兩頭蒜和一塊薑來,我去摘香菜”蒼奶奶也就能支使去老伴兒,兒子孫子們從來都是不進廚房的。

蒼奶奶打打下手之後,基本上所有的活兒全被新禹接手了,隻是新禹不熟悉盆碗擺放和調料放置的地方,不斷要問蒼奶奶,要不然新禹打算讓蒼奶奶也進屋了。

蒼奶奶做完需要她做的後,餘下的就剩下看著大孫子發呆了,她從未想到過她的大孫子居然做起飯來居然如此的嫻熟,他是什麼時候學會的?是——他媽媽去世後嗎?沒人照顧的孩子被逼的自立了嗎?想到這裡,蒼奶奶眼圈不禁有些紅了,她知道,這些年來,她都沒怎麼去關心過這個大孫子,總覺得不是有他媽媽嗎?即使孫子還滿月,兒媳婦坐月子時,她也沒怎麼照顧,不是還是孩子他外婆嗎?之後總認為兒媳婦是成人了,自己養的孩子自己照顧天經地義,也就沒怎麼關心過他們,孫子還小那會兒,她也年輕,正迷著打麻將,天天上下午加晚上的玩,也沒有心思去尋思怎麼給孫子加些營養,兒媳婦沒時間自已幫個忙接送下,她唯一做到的就是兒孫們願回她這裡來吃飯,她還是會去做的,也不用他們下廚房,也不用他們洗碗,這些年下來,她已經習慣了不去關注這個大孫子的一切,卻因為另外兩個兒子的孩子是在自己身邊長大的,而關注了很多,更加忽略了關心本就不多的大孫子新禹。

可是畢竟血脈相連,她也並不真的是一個冷血無情的人,看著眼前忙碌的大孫子,隻有他看到了已經上了年紀的自己一個人在廚房伺候一大家子人,而來幫她乾活兒,那些親戚她不能指望,而她平日裡慣著的、寵著的兒子兒媳和孫子們已經陸續地來了,進來後,隻在門廳往廚房瞅一眼,便隻顧自己看電視,聊天,玩耍,沒想過過來幫幫她這個已經老邁的媽,那些還小的另外兩個孫子更是不能指望了。

而仔細想想這麼多年,真正幫她的隻有新禹的媽媽和眼前這個還是個孩子的大孫子,眼淚無聲地滑下她那已經布滿皺紋的臉頰,她悄悄拂去淚水,不讓彆人看到她這個樣子,這一刻她後悔了,後悔這些年來無視了他們一家三口,忽視了這個懂事的大孫子。

轉頭看看客廳裡的人氣氛融洽,一片歡聲笑語,蒼奶奶不禁眼神複雜地又看了眼還在做飯的新禹,一時之間覺得大孫子以後的情況可能會好些,也有可能變得更難過,她希望以後自己可以多多關心他照顧他,能彌補多少是多少……

新禹熟練地使用著各種廚具,各種鍋類同時做著,高壓鍋裡是排骨、電炒鍋中燉的雞手、燃氣灶是雙灶的,一個燉著魚,一個炒菜,整個廚房像是一個戰場,這樣的節奏,看得蒼奶奶和也跟過來的蒼爺爺目瞪口呆,這要是蒼奶奶這個經驗豐富的老手來做,也隻能同時兩個鍋一起用,還得有一個必須是慢燉,要不然,她根本折騰不過來,肯定得有糊的。

可眼前——蒼家老兩口快暈了。

這樣的好處是,短時間內可以做出好多菜來,新禹平時也沒做過這麼多菜,今天也是頭一回這麼乾,沒辦法,看見家裡來了這麼多人在等著,他也怕慢了,客人等著急了,所以集中精力,來了這麼一出,不過在他精準的算計內,一切都沒有出現差錯,忙碌且有緒地進行著這場沒有硝煙,隻有油煙的戰爭。

一陣陣菜香飄進了客廳,引得客人們來廚房溜達的更多了,你來我往的好不熱鬨,大跌他們眼鏡的是,今天做飯的居然是隻有十五歲,即將十六歲的少年蒼新禹,而且還是這種神奇的做法,驚掉了一地的眼珠。

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