第一百八十二章準備(1 / 2)

“嗝,太好吃了,吃的好飽呢?”。六妹打了一個飽嗝,一隻手揉了揉自己的鼓起來的小肚子,閉著眼睛,儘是享受的神情道。

“我也是,吃的好飽,大姐,以後咱家還吃這個嗎?”。八妹想到這兒後,急忙的朝自家大姐問道。

一旁的七弟和六妹兩人也眼巴巴的望向自家大姐,一臉的透露著想要再次吃的表情。

“好,以後大姐再做給你們吃”。柳義雨好笑的望著他們道。

“大妹,你是想做這些東西,給咱家做點小買賣嗎?這......”。

“娘,你是有什麼想說的嗎?”。柳義雨瞧見柳李氏麵上有些欲言又止之色後,柳義雨心下一動的朝柳李氏問道。

“大妹,這麵條的味道倒是出奇的香、濃,味道算是極好,咱家如果的是靠這麵條做上一點買賣的話,這倒是可行的。

隻是,去年咱鎮上附近不少村莊不少被高麗國人給光顧了,許多人家家裡頭糧食都很緊張的,娘,瞧著這麵條裡頭放了不少肉沫,價錢太高了,娘怕沒人會買,賣的太低了的話,咱家又會虧本呢?。

還有這兩樣東西,都是一些零嘴的吃食,喜歡吃的,都是一些小孩子家家的,如今都吃不飽的情況,娘看來,怕不會有人買的”。

薑的不愧是老的辣,柳李氏看的比較透徹,一針見血,把自己顧忌的問題,給一一的說道了出來。

“嗯,娘說的,也是女兒顧忌的,至於這肉沫,到時候,咱買上一斤五花肉合著再買上一個豬肺,一半一半的參到裡頭,到時候都剁碎了,都是肉沫,也看不出來什麼。

這樣也降低了成本,到時候,咱就用秘製好的鹵肉麵湯,素麵就賣三個銅板一碗,加肉沫的就四個銅板一碗,到時候,咱家還可以弄鹵雞蛋,一碗麵條裡頭加一個雞蛋,加一個銅板一碗麵。

倒是這薯條有些費油,合著要賣兩個銅板一碟,才能夠賺上錢的,倒是這爆米花簡單好弄,成本極低,隻要一點兒,就能夠做上一大盆。

到時候女兒也想過了,這些薯條和爆米花咱鎮上的人也沒吃過呢?怕到時候也沒人主動尋問和買來吃的。

女兒琢磨著,到時候來咱家吃麵條的時候,咱就送上小蝶的薯條或是爆米花給吃麵條的人嘗嘗鮮,咱也好把這兩樣東西給推出去,不過,女兒也給這薯條和爆米花都定價,一碟爆米花,一個銅板,一碟薯條,兩個銅板”。柳義雨把自己的想法說出來道。

早先柳義雨在廚房裡頭,就算過成本了,一斤麵粉五個銅板,揉成麵條,大概可以做成三碗麵條,一碗素麵賣三個銅板一碗,除去其他的,一碗素麵能夠賺一個銅板一碗,至於一碗肉麵四個銅板,能夠賺上一個半個銅板。

至於土豆,一斤一個銅板,一斤土豆下來,從油炸出來,能夠賣三碟,柳義雨定價一碟賣兩個銅板,除卻油和土豆酸菜之類的,一斤土豆油炸出來的薯條,能夠賺上兩個銅板一斤。

至於爆米花,暴利的,隻要一兩的玉米粒子,就能夠發爆出一大海碗的爆米花出來,一兩的玉米,一個銅板的價錢都不要,一大海碗的爆米花,柳義雨定價是一個銅板一大海碗。

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