第五百七十三章:臘月二十八(1 / 2)

“好吃嗎?燙不燙?”

“燙,但素好好次吖~”

被炸的金紅酥脆的麵衣,裡麵裹著軟軟糯糯的茄子,因為被提前醃製過,所以茄子表麵也帶著一層鹹辣的味道,裡麵夾著的肉餡兒更是鹹香鹹香的,一口咬下去,嘴裡麵滿是油香和肉香味兒!

香的崽崽把小腮幫子吃的都鼓鼓囊囊的,一口接著一口的咬著!

“好吃就行,好吃姥姥再給多炸一點啊~”

劉翠花一聽到孩子誇好吃,恨不得把這一整盤的肉餡全都給炸出來!

結果被趕過來的劉紅杏給及時製止了。

“哎喲媽呀你不能全炸茄盒呀,我不喜歡吃茄子,能不能給我弄點辣椒啊?”

“行,那你去園子裡給我摘點辣椒進來,洗乾淨了,把籽兒去了,孩子們吃不了辣的。”

劉紅杏歡快的答應了下來,然後就直奔了自家的菜園子,她媽最近有時間把園子侍弄的可好了,還得扣了個棚呢!

所以一些春秋才能種的蔬菜,現在在棚裡也能種。

又順手揪了一把大蔥打算一會兒做蔥花用,劉紅杏這才美滋滋地蹲到牆角的水龍頭下麵,開始洗起了菜。

今兒已經是臘月二十八了,晚上該烀肉啦~

瞄了一眼,在牆角水盆裡麵放著的肘子和豬蹄兒,劉紅杏光是想想都感覺咽口水。

這要放了往年他們哪兒能想到過年的時候還能自己在家吃肘子和豬蹄兒呢!

按照傳統老習俗,臘月二十八是要在家烀肉的,但是誰家也弄不起這玩意兒啊!能搞點兒豬下水回家炒炒都不錯了。

她們以前哪裡還想到能有現在這種好日子呀!

越想越美、越想越期待晚上那一頓全是肉的飯,劉紅杏趕緊把手裡洗好的辣椒抖了抖水,然後送到了廚房去。

“你去幫我把那個餡兒塞到辣椒裡麵,一會兒我給你煎熟了吃,然後剩下的肉餡我就直接炸丸子了!”

“媽,你這是買了多少肉啊?這麼多肉餡啊!”

劉紅杏一邊聞著這生肉餡兒的香味兒一邊乾著活,她媽今年怎麼這麼大手筆買了這麼多肉啊,這滿滿一大盆肉餡兒看著怎麼著也得有個七八斤了吧!

“這是你二哥買的,十斤肉呢!我給砍先來一小塊兒晚上留著炒菜吃,剩下的都剁成肉餡兒了,咱們今天汆丸子啥的!”

“可以可以可以,現在天兒冷,這些玩意兒能吃好久呢!”

肉餡都灌好了之後,劉紅杏嘴饞的扔了個茄盒進嘴裡,她雖然不愛吃茄子,但是這個玩意兒真挺好吃的,油汪汪的真香啊!

崽崽在旁邊急的直蹦高高,姥姥把這個盆放的太高了辣,她夠不到嚶嚶嚶……

看著自家閨女急到跳腳的小母狗,劉紅杏壞心眼兒的拿起了一個茄盒要喂給閨女,結果看到崽崽張嘴的時候,瞬間把茄盒懟進了自己的嘴裡!

崽崽:!!!

什麼???

我的茄盒!!!

憋著小嘴就要掉金豆豆,小可憐勁兒的,看的劉翠花簡直心都要碎了!

直接上去就給自家閨女一個後腦勺,然後趕緊抓起來一個茄盒就開始喂孩子。

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