當下，宋秋將方子讓陶正寫下了，交給方誨，方誨早有準備，直接拿出一張五百兩的銀票，和五張一百兩的銀票，一起給了宋秋。
方子的事定下，又說起齊掌櫃要再買五百斤澱粉的事。
方誨也表示要先買上兩百斤回去，在自裡的作坊運作起來之前，先用這些澱粉打通前路，到時候作坊一出，響應快些。
宋秋便立馬叫杜傳福趕著騾車回村去，到作坊跟她奶說要澱粉的事。
不多時，杜傳福便拉著裝好袋的澱粉回來了，又當著方誨的麵稱好重，幫著裝了車。
這之前，方誨先行就結了澱粉的賬。
宋秋照樣爽快，這頓飯她請，隻收七百斤澱粉的銀錢，一共二十四兩半。
錢貨兩清，宋秋樂嗬嗬的送人出客棧，目送人走遠。
一下子身懷千兩巨款，宋秋心裡，那叫一個穩當踏實。
這麼多銀子放在家裡不安全，一下子也用不完，存在錢莊也白存，這年頭，存錢莊又沒有利息，反倒錢莊還要收利息。
所以，還是置辦產業的好。
她如今已經有了一個不大不小的農莊，農莊是不打算再買的，也不好找，就是這地，六十畝不嫌多，要是能有，再買上些也不是不可。
另外，在鎮上置辦點鋪子宅子什麼的，租出去收租金，也比銀子放在家裡的好。
宋秋心裡頭這麼打算著，想著晚上和她奶再好好商量商量。
她年紀小，置辦了這些產業落的都是她奶的名字，她爺爺爹這些都不在了，他們家的戶籍上戶主就是她奶的。
置辦這些，落她奶的名字，她奶也高興咧！
澱粉的方子賣出去了，作坊接下來的出產，她留些客棧夠用的澱粉，其他的，都要做出粉條來。
幾天前第一批做的粉條已經成型，傍晚吃了晚飯從客棧回去，宋秋看了看，就宣布可以收裝了。
將其折疊起來，捆成一把一把的，分做兩種，一種一把夠煮兩碗的量，另一種卻是一大把，夠煮五碗六碗的大把。
老袁氏老鄧氏和張梨花還有阿靈都跟著幫忙。
所有的粉條都捆出來，用乾淨的布袋裝了，堆放在籮筐裡，滿滿裝了好幾籮筐的。
宋秋估摸著這裡，少說也有兩百來斤粉條的。
用也就用了兩百來斤澱粉，這產量，還算是挺高的。
一斤澱粉賣三十五文，一斤粉條嘛！單賣三十五文的話，怕是不會好賣。
宋秋心裡早就有打算，睡前，跟老袁氏說了澱粉方子賣了的事，老袁氏一聽賣了一千兩，驚訝的嘴巴都合不攏。
乾辣椒的方子賣了五百兩，這就夠她吃驚的了。
看著手上這一遝銀票，她心裡還真有些不踏實咧。
“你說的在理，這銀票擱家裡，我覺著放哪兒都不得勁啊，這輕飄飄的一張紙的，要是有個啥好歹，那可要心疼壞了，還是置辦點田地什麼的，安心些，也妥當！”
“說著這事，你二表叔那天還說呢，說是你舅公叫帶的話，大楊村那邊聽說有人要急賣田地的，不過聽著咱們買了莊子，就沒提這事了，不知道那田地賣出去沒有，等明兒讓你二表叔回去叫你舅公打聽打聽去。”
宋秋聽著點頭，“要是有的賣，那田地不錯的話，買下也是好的，另外，我打算往鎮上去一趟，上牙行尋摸尋摸，看看有沒有合適要售賣的鋪子啥的，正好，也去換些銅板，作坊發工錢了好使。”