唐食軒的老板召集來整個店裡的員工。
後廚就有五位，前頭收銀、服務員、保潔加起來又是七位。
一家小小的中式餐廳竟然有十二位員工，況且這家店本來生意就不太好，是怎麼養起這麼多人的？
麵對跟拍攝像師和小饕餮疑問的目光，老板歎口氣：“你們有所不知，其實左邊鄰居，右邊鄰居，一開始都是這家店的地盤，是因為後來經營不善，我才讓人加了一堵堵牆，把本來一家餐廳變成三家店。”
“但一開始大店麵招來的十二位員工，他們什麼也沒做錯，我沒道理叫他們走，我沒道理裁員。加上租出去的兩家店，店租正好付他們工資，倒也沒什麼損失，所以就一直維持到現在。”
“原來如此。”跟拍攝像師恍然大悟，覺得這老板也算是重情重義的人。
老板與他的員工們解釋了一下，告知員工們他報名參加了綜藝節目“來，一起開餐廳”，希望能讓店因此起死回生。
搞清楚狀況的員工深感榮幸，畢竟他們有了上電視的機會，但高興過後，又有些淒涼感湧上心頭，一旦小饕餮這位小老板失敗了，這家店就沒有繼續維持下去的理由了，很可能關門大吉，到時候他們都會變成無業遊民。
似是看出他們的不安，老板解釋道：“其實算算日子，節目結束後，這裡都要拆遷了，其實這家店也在範圍內，也會被拆除，我之所以會賭一把，是想著如果成功了，我就帶著唐食軒的招牌和你們去彆地方開個更大的唐食軒，如果失敗了，我會分給你們一些拆遷費，也算大家的遣散費。”
“這……”廚師們麵麵相視。
有小心思的廚師，小聲問道：“老板，遣散費能有多少？”