第98章 海鮮燒烤(1 / 2)

我有一條美食街 九蕭 5224 字 4個月前

到了廚房後, 丁誠中先給客人盛了一碗, 自己也順便弄了點嘗個味:饞了這麼久, 終於能嘗到味了!

急不可奈地喝了一口——唔燙!灶裡的明火雖然熄了, 還是有餘溫殘留, 粥一直在保溫,當然就燙嘴了。

他連著呼了好幾下,稍稍呼涼了, 又重新喝了一口:米已經完全化掉了, 粥有點類似於糊的狀態,但是口感更加綿柔軟糯。濃鬱的米香, 與海鮮獨有的鮮融合成新的滋味, 在味蕾上不斷地擴散、擴散,擴散到整個口腔, 再順著喉嚨流經胃裡,整個胃都變得暖洋洋的, 舒坦!

為什麼?為什麼同樣是粥, 差彆卻這樣巨大?仿佛他先前吃的就是一坨屎!雖然這麼說,感覺有點對不起他老爸。

吃螃蟹有點費時間, 因此他隻夾了隻蝦吃。蝦開過背, 整個後背呈蝶型裂開。像丁誠中他們這種海邊長大的一般都擅於吃蝦,筷子夾著蝦頭, 嘴含住蝦身, 再用舌頭稍稍一卷, 便將整個蝦肉瀝了出來。

蝦肉本就鮮, 帶點淡淡的米香,又融了些許的蟹味,吃起就是鮮上加鮮。再加上粥有潤滑的作用,因此這種做法的蝦肉比白煮的更加Q爽,也更嫩。

他爸煮的海鮮粥裡也加了蝦,也同樣的新鮮。但是他爸做事馬虎,蝦背都懶得開,也沒有過油爆香,直接丟粥裡煮。味道上就寡淡很多,香味就更是差得遠了。

隻喝一點粥,吃一隻蝦,丁誠中當然無法滿足。但是想想老爸的話也對,主人家怎麼好貪人家客人煮的食物呢?

淺嘗過後,丁誠中還是壓下了想一口氣吃一鍋的衝動,把給那位小客人的海鮮粥端了出來:“小朋友,粥有點燙,慢點吃。”

“嗯嗯,謝謝叔叔!”小男孩抓起勺子舀了口,正要吃,他媽媽及時攔住,幫著他吹了幾口涼氣,免得燙嘴,又習慣地嘗了嘗冷熱。可是一嘗之下,臉上的神色立馬就變了:“喲,這粥的味道真的很好呀!”

小男孩的爸爸也評論道:“看這粥的樣子就一定很好吃。”

可惜不是賣的,要不然就算他這種不愛吃粥的人,也想嘗一嘗。

小孩子吃了一勺粥,烏黑的大眼睛立馬便笑成了兩條彎彎的縫,舉著勺子嚷著:“太好吃了,簡直就是世上最最美味的食物!”

動作誇張、說話更誇張,可是稚子童真,句句出自肺腑,卻也引得旁人更饞。

小飛爸爸問:“真有那麼好吃嗎?”兒子打小挑嘴,還是頭一回看他這麼誇一樣食物呢。

小飛媽媽則是一邊幫孩子剝著螃蟹,一邊吃點犄角旮旯裡不好剝的肉,因此能嘗到一點滋味。也正是嘗到冰山一角,便愈發想大快朵頤。還好還好,自家兒子向來吃得少,每次吃飯都要餘很多。這碗粥量這麼多,孩子剛才又吃過晚飯,肯定吃不完這麼多。等他吃不完,我再吃就行了。反正當媽的吃自己孩子剩下的東西也是常事。

偏偏,兒子今天胃口格外好,一大碗的粥,居然一口接一口很快就吃了個底朝天,看得老母親一愣一愣的:“臭小子,你今天怎麼那麼能吃?”

兒子舔了舔嘴唇,打了個飽嗝,這才想起媽媽以前教導過,有好東西要和媽媽一起分享,於是內疚地垂下了小腦袋:“對不起媽媽,太好吃了,所以我忘了給你留點。”

此時,老母親心裡當真是一言難儘、百感交集。即感動於兒子還知道惦記她,又微微有些憂傷:都吃完了才說,不覺得晚了點嗎?

溫暖和江源吃完了晚飯後已經是晚上八點了,原本想在附近逛逛,可是一出聽濤的客棧的門,便見來時的路上一片漆黑。極目望去,沿海一帶的沙灘上倒是有零星的燈火,適合散步。隻是海灘離他們現在的地方有些遠,步行過去約有二、三裡的路程,並不方便。白天的時候,還能坐旅遊觀光電動車往返,晚上電動車停運。想出去一趟很不方便。

溫暖道:“果然,這裡生意不好是有原因的。”

江源道:“要不明天換個客棧吧。”

話音才落,便聽到有人遠遠地喊道:“喂喂!”

兩人循聲看去,便見丁誠中站在客棧三樓的露台上衝著他們招手:“要不要到露台上來,站得高看得遠!還有燒烤和啤酒。”

溫暖對江源道:“這個老板人還真是很熱情呢。走吧,反正彆的地方也去不了,上去看看唄。”

三樓沒有起房子,整一層的露台麵積非常大。上麵收拾的很乾淨,種了些盆景,還搭了雙人位的秋千架。此外,還有五個石桌,可供幾十人燒烤、露營。

但是很顯然,客棧裡生意實在太差了。住宿的客人除了溫暖和江源之外,也就隻有吃飯時碰到的一家三口,隻是他們沒有燒烤的心思,早早進房休息去了。