溫管事要在山上接待這些人，所以王婆子秦吳氏等人都被喊到後山腰子幫忙。
秦二狗子也過去了，當初秦二狗子辭了山上的活計要給王婆子等人幫忙的時候，溫管事就注意到這個後生了，這次特意囑咐他，讓他跟在自己身後幫忙。
得了消息的秦二狗子愣了好一會兒。秦老能與秦吳氏兩口子卻是為秦二狗子高興。
這要是真的入了溫管事的眼裡，就算是學了一星半點的本事，那也是夠用的了，自然，秦老能與秦吳氏兩口子也知道秦二狗子之所以能入了這溫管事的眼中，那完全是因為王婆子這婆孫三人，所以對王婆子這婆孫三人更是掏心掏肺的先不說。
半山腰的管事是個四十來歲的婦人，魏管事喚她蔡家的，而其他人自是要喚上一句蔡管事。
當初做飯的營生，溫管事也是讓蔡管事與佟雙喜、王婆子婆孫三人直接對談的，所以蔡管事與佟雙喜、王婆子也算是認識。
“是我讓溫管事喊你們上來的，成日的聽老魯老胡他們說你們做的飯有多麼多麼的好吃，今兒個我可是也想偷偷地學些手藝！”
蔡管事的一見了王婆子幾人，就熱情地迎上前去說道。
王婆子與秦吳氏哪裡受得起這般的誇讚，忙說不敢不敢。
蔡管事又拉著佟雙喜的手，直親熱地誇她長得好之類的。
這樣子的客氣話，佟雙喜自是不會當真，隻是佟雙喜有些好奇，這蔡管事怎麼忽然對自己這般地熱情起來。
到了午間的時候，佟雙喜終於明白了，原來這蔡管事的小兒子剛跟著趙管事學本事，想來這趙管事與蔡管事母子二人說起過自己，難怪呢！
隻是佟雙喜從不是那種把彆人的客氣當福氣的人，畢竟趙管事是趙管事，她佟雙喜是佟雙喜，做起事情來要本本分分的。
蔡管事倒也不是那一昧迂腐的人，這些人既是當兵的，又逢著工期，自是沒時間做那些個精細碗碟，索性也就從前那般做了大鍋菜了。
雖是大鍋菜，卻也都是花了心思的。
王婆子與佟雙喜的拿手菜片魚片，這次的魚片沒有酸蘿卜，加了些豆芽豆皮當季的鮮蔬，辣子大醬炒得香香的，花椒磨粉。
不說彆的，就那片魚片的做法，就已經讓廚房的婦人們睜大眼睛的了。
從前隻是聽山上的人說過，卻是沒能親眼見過、親口吃過，這次親眼見來，才曉得這魚肉竟然還能片得這般的薄。
秦吳氏的冬瓜泥鰍。
泥鰍是河邊的漁夫現挖上來的，總共有十餘斤，早上送過來時，蔡管事特意留下來的。
泥鰍去膛洗淨，再裹上厚厚的麵粉，炸脆黃，冬瓜切片，待泥鰍放蔥薑蒜爆炒後，放入冬瓜清水……
秦吳氏本就是十裡八村會做菜的人，這泥鰍到了她的手上，自是不會做差了的。
山上的這些婦人裡自是也有能人的，一個個的拿手好菜一會就做成了一道道。
待菜全部上完後，蔡管事一麵擦著額頭上的汗，一麵拉住王婆子與秦吳氏幾人道：“知道你們急著回去，等幾日後還得讓你們過來一趟！”
佟雙喜眼睛一亮，忙問道：“難道這些人過幾天還要過來嗎？”
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