【今天又是什麼好吃的呀?】
“今天要嘗試的,是小攤街上新開的那家鹵味攤,不知道有多少人聽說了這一家呢?聽說過的在評論區扣1,沒聽說過的扣2啊。”
周小卉先和直播間裡的觀眾們互動了一下,等到觀看人數破千後,她才正式開始介紹。
“我覺得自己已經去得挺早了,結果還是沒有買到經典的鹵雞爪,還有新出的鹵肉麵。唉,不得不說有點可惜。假如有吃到這兩樣的,可以在直播間裡分享下味道啊。”
【鹵肉麵真的絕了!簡直是我這輩子吃到最好吃的鹵肉麵!】
【我今天也沒搶到鹵雞爪,但昨天買到了。真的很香,而且假如你和老板說,老板會特意給你加一勺鹵湯,用來拌飯簡直絕了!】
【臥槽?我居然不知道還可以加鹵湯,感覺錯億TAT】
觀眾們討論得熱烈的時候,周小卉已經拿起了鹵雞腿,“我先來嘗嘗這個雞腿啊。”
一口咬下去,周小卉就忍不住“唔”了一聲。
雞腿鹵得恰到好處,香嫩脫骨,卻不會過於軟爛,紅亮的鹵汁已經完全滲透進雞腿中,將雞腿皮都浸潤成深紅,閃著一層淡淡的油光。儘管已經放了一天,但因為一直浸泡在鹵湯裡,經過簡單的加熱後,依然保留了十之七八的滋味。
但隻是這十之七八的滋味,就已經讓周小卉這位美食博主驚豔到了。
“哇,我簡直不知道應該怎麼形容。”周小卉勉強找回一絲理智,說了一句話,但下一刻就被眼前的雞腿誘惑住,“算了,你們等我吃完再說吧。”
直播間裡的觀眾們立刻就發出了不滿的抗議聲,但這都阻止不了周小卉近乎狼吞虎咽地將這一整個雞腿吞吃下肚,甚至還不舍地舔了下留在一次性手套上的鹵汁。
“我應該怎麼形容呢,就是很香,肉質非常嫩,而且很入味。因為鹵雞腿的肉還是很多的嘛,有些鹵味店裡的鹵雞腿呢,通常隻有外麵那一層皮是有味道的,特彆鹹,但是吃到裡麵就沒味道了。但是這一隻鹵雞腿完全不會,真的,就是每一口都有它的滋味在。”說到這裡,周小卉還忍不住砸吧了一下。
【嗚嗚嗚嗚……我恨!我恨我自己不爭氣,居然沒有買到鹵雞腿!】
【真的有這麼好吃嗎?說得我都饞了】
周小卉看到這一句評論,立刻義正詞嚴地回答,“有!真的,我從來不說謊,這鹵雞腿真的特彆好吃,一級棒,完全推薦!”
“好,讓我們再來試試鹵雞翅。”
和雞腿相比,鹵雞翅的肉要少很多,但它能夠在鹵味屆占據一席之地,總是有道理的。
鹵雞翅相當軟嫩,甚至不用咬,放進嘴裡輕輕一抿,那股子鹵香味就順著嫩滑的雞翅,在嘴裡化開,鮮香得恰到好處。
“鹵雞翅的味道和鹵雞腿不太一樣,但是也很好吃。”周小卉將鹵雞翅吃完,頓了頓,繼續說,“不對,我覺得鹵雞翅甚至比鹵雞腿更好吃,可能因為鹵雞翅肉更少,所以鹵香味更濃。”
說到這裡,周小卉下了個簡單的結論,“假如你喜歡大口吃肉呢,那推薦你鹵雞腿,但我個人是覺得鹵雞翅比鹵雞腿更香,隻是個人感覺啊。”
周小卉壓根不看《交換人生》節目,自然也不知道,自己今天測評的鹵味攤,就是言淩雲擺的。
但是她直播的平台,正好也是《交換人生》節目直播的平台。
她在測評鹵雞腿的時候,《交換人生》節目組就注意到了她這次的直播,立刻就意識到這裡麵的話題點,就給周小卉做了一次試推。
隻不過這時候,正在專心測評的周小卉並沒有意識到,她直播間的觀看人數已經超過了曆史最高值。
接著,周小卉又試吃了鹵雞蛋和鹵豆腐乾。
“這個鹵雞蛋真的很香。”周小卉嘴裡塞著滿滿的鹵雞蛋,還不忘開口說話,“不會很鹹,但真的很鮮,前麵那個第二聲,後麵那個是第一聲。”
“豆腐乾也是真的好吃,不是向其他鹵豆腐乾那樣,隻在表麵掛了一層鹵,而是真的將鹵味煮進去了。而且我不知道她是怎麼做的,這個豆腐乾真的非常嫩。”
說著說著,周小卉還不忘對著鏡頭豎起一根大拇指,“絕了!”
周小卉將買回來的鹵味都吃得乾乾淨淨,就連鹵湯都拌著飯吃完了。
“總之呢,這家鹵味攤的味道真的不錯,不管是鹵雞翅、鹵雞腿、鹵蛋還是鹵豆腐乾,都非常好吃,可以說是我吃過最好吃的了。整體都是鹹香的,很鮮美,帶著一點微辣,推薦大家都去。”
說完這一段後,周小卉又簡單和大家互動了一下,就下播了。
下播之後,她還熬了一會兒,將今天的直播素材剪輯成幾分鐘的短片,上傳到自己的主頁上,接著就被困意擊敗,陷入了夢鄉。
隻不過,這時候的周小卉還不知道,她今天上傳的這段視頻被《交換人生》官方轉發了,就在她睡夢中的時候,她的這段視頻播放量以一種恐怖的速度飛速增長著。
已經回到村子裡的言淩雲對於這一支美食視頻也是全然不知。
第二天清晨,周小卉是被自己好友的電話叫醒的。
“小卉,你上熱搜了!”
哈?
作者有話要說:二更來啦!