() 十多年沒吃過火鍋了，劉辰星簡直饞這一口饞得做夢都在吃火鍋。
火鍋料剛一出鍋，就迫不及待的拿筷子蘸一點嘗鮮，對於無辣不歡的四川人而言，人間美味也不過如此了。
她烹製的簡易火鍋料，真是麻辣香鮮一點兒也不少，中古時期的火鍋料就這樣製作成功，以後終於不用再夢裡想得流口水啦。
這麻辣香鮮的火鍋她雖覺得千好萬好，卻也要顧及崔堯他們吃不習慣，所以白味火鍋也得做一份。
比起紅味火鍋，白味火鍋就太簡單了，鯽魚和野菌熬湯，若嫌味兒不夠，加點從西市胡商那買來的昂貴胡椒粉，然後把雞脂除水後放碗內，加薑塊密封上籠蒸化，就能提煉出鮮味濃鬱的黃色雞油，白湯鍋裡加上雞油提香，可比現代的雞精提味鮮多了。
照顧好食客們的需求，劉辰星還是不忘自己心心念念的麻辣火鍋，也一心想多挖掘幾個和她一起吃麻辣火鍋的愛好者。
現代不是就有話說，一個人吃的不是火鍋，而是寂寞。
心裡有想法，火鍋料就當然不能圖省事用白開水涮鍋，這時豬骨又是便宜的大白菜價，劉辰星提前一晚上就把豬骨在廚房燉上了，咕咕熬起了大骨湯，再撒上幾粒花椒，等到第二天早上起來一看，骨頭湯奶白濃香，再加上放置了兩天的火鍋底料，白湯變紅湯，麻辣鮮香的火鍋味兒飄得整個院子都是。
知道劉辰星兄妹現在寄居在親舅的家中，柳文蘇又是一個才當上秘書省校書的九品小官，住的地方必然不大，崔堯和杜元朗約好一起同來時，也沒有帶仆從，就各騎一匹馬單刀赴會了。
現代人都知道火鍋味大，二人踩著午食的點甫一走到院門口，就聞到了一股從未聞過的香辣味傳了出來。
崔堯一貫高傲少語，杜元朗卻沒有高門子弟的那股子清高傲氣，當下就奇道：“這是什麼味兒？聞著雖有那麼些嗆人，卻也怪香的。”說著翻身下馬，問向崔堯道：“你是大家子，見多識廣，可有聞過這樣味道的吃食？”
崔堯翻身下馬，吐出二字“未曾”，便不再言語。
崔、杜二人乃貴客，薛程又是長袖善舞之人，早拉了劉青山在院門口等候了，他們也都習慣了崔堯的冷淡，薛程這就接著道：“這道吃食，我也從未見過，乃劉大娘所創，其名叫‘麻辣火鍋’，說是專為招待你們所烹製。”
不同於在安家村，因為還有劉寶兒這個堂姐在，劉辰星就是劉二娘，如今眾人隻當她是劉家長女，故皆以劉大娘稱之。
薛程他們一邊說一邊進了院子，男仆阿忠則在後麵牽著兩匹馬去馬廄，劉辰星正在從廚房裡往正堂端菜，就聽到這一聲“劉大娘”，心中還是禁不住一塞，她分明差三個月才十四芳華，就是“大娘”了。
劉辰星哈欠成霧，與崔、杜二招呼道：“雪才化了幾日，天還冷著，你們一會兒嘗嘗這麻辣火鍋，我敢保證準比喝燒酒還暖和！”彼此也算是熟人了，除了男女之彆，直接喚名字還顧忌一二，你來我往的稱呼還是可以的。
崔堯和劉辰星同路來的長安，這一路上劉辰星為了節約花銷，經常自己做飯，他自然知道劉辰星會些廚藝，不過那都是簡單的吃食，就是將米和乾肉混著一起煮，或者燉一鍋湯，卻是談不上什麼廚藝，而劉辰星一天學習任務安排的極滿，又哪來空閒時間專營吃食，這一聽確實乃劉辰星自創的菜式，心中就不由對午食好奇起來，但看著劉辰星俏生生的一身色彩鮮豔的胡裝，也不知可真是過了年就長一歲，還是他們有一個多月未見，總覺得劉辰星褪去了幾分青澀，多了些許少女的娉婷之感，一時也就問不出話來。