好在大半年下來，一天兩百斤菜能賣五千文，到現在她拿五成五的分紅，也存了五百貫，再加上以前的積蓄，花了一千八百貫，到底拿下了一座麵朝十字路口的老破小宅子。
宅子就和柳阿舅租在永崇坊的院子差不多大，隻是房齡快二十年了，但她本就走大眾路線，房子老舊一些也無所謂。
然後她、阿兄、薛圓三個小夥伴又按當初的占比，總投資不到一百貫，便定做了火鍋桌和煮火鍋的鍋，再將程嵐的父兄三人高薪請來，以及兩個程家媳婦的娘家人各請二位，他們的劉大娘火鍋店就趕在農曆十一月十一日，這個雙十一盛大開業了。
一畝半大小的院子，現代七八百平的樣子。
正堂一間作為大廳，可擺四張桌子。
左右廂房各兩間，就是四個小包間，各一張桌子。
院子裡不大，也就再擺四張桌子。
如是，一個十二張火鍋桌的私宅火鍋店就成型了。
火鍋店營業中午和晚上，定位為聚會、宴請的大型餐飲。
麻辣燙依舊營業中午，定位午間便飯的輕餐飲。
二者係出一家，毗鄰而居，但受眾不同，各自營業。
而有了劉大娘麻辣燙的知名度，開在幾步之遙的劉大娘麻辣火鍋一經上市，便有不少老食客捧場，還不到一個月時間，就因價格實惠，味道正宗，毫無意外地火了起來。十二張火鍋桌每日爆滿，食客幾乎都要提前一日定位，才能在第二天吃到劉大娘麻辣火鍋。
與此同時，禮泉坊三家，東、西二市各一家，共五家麻辣燙食肆也如火如荼的開業大吉了，因為味道同樣麻辣鮮香，並且一個區域內並無店鋪，生意也火火紅紅的做了起來。
但要吃麻辣鮮香的火鍋，要宴請和聚會，還是隻能到平康坊劉大娘私宅火鍋去。
分了些心思在火鍋開店上，接下來少不了就要把精力更多的放在學習上，劉辰星便又開始閉關讀書了。
這時已是十二月份了，因著年關逼近，劉青山本有些心思浮動，但見劉辰星這個做妹子的如此認真，他這個兄長本就吊車尾過州試，如今再不努力可怎好？
學習是會感染人的，兄妹倆就像較勁一樣，越到省試，二人越是比賽般的刻苦。
如此一頭紮進學習之中，隻感轉眼之間，殘歲即過，又是新年。
過了初二，長安人開始吃轉轉飯，劉辰星也像去年一樣請大家吃火鍋，地方就不是永崇坊家中，而是劉大娘火鍋店包間裡。
紅紅火火的火白鍋煮著，劉辰星想到去年這個時候賣火鍋才是個想法，一年後就已經開了自己的店，她不由咧嘴一笑，隻差笑到了耳朵後麵。
動人的笑容同樣感染人，圍坐火鍋圓桌的崔堯看得不禁一笑，道：“劉娘子，後日便是十五——”
說著忽然想起去年的事，崔堯聲音戛然而止，卻不及再說其他，劉辰星已連忙道：“今年正月十五，我哪也不去！”
一語說完，發覺自己語氣太硬，又一想崔堯清高的性子，遂解釋道：“崔郎君，你彆誤會，我隻是有些……”
正斟酌用詞，崔堯早已了然，他舉起酒盞，隔著咕咕翻著的火鍋，向劉辰星敬道：“某明白劉娘子的意思，就先欲祝劉娘子金榜奪魁！”