() 轉眼閱卷的三日過去,就到了殿試放榜之日。
晨鼓未響,又是一個天未亮的早上。
窗外還是一團漆黑,劉辰星和平時一樣早已起床,一邊在廚房裡燒火煮飯,一邊振振有詞地背書。
俗語有言:三天不念口生,三年不做手生。
雖然科舉到了今天應該不會再生意外重考一次,科舉也是真的徹底結束了。
但是初入仕途,都從低階官職做起。
而要獲得官階,就得通過吏部的銓選考試,即身、言、書、判。
身,取其體貌豐偉;言,取其言詞辯證;書,取其楷法遒美;判,取其文理優長。
是以,先拋開外貌論和口才論不提,有資格當官者還得要書法好、文采學識好,才能被授予官職。
在這種為官製度的“指揮棒”下,朝野上下“讀書善文”,簡直就是一個“學習型”的官場。
劉辰星也少不得要繼續學習,當然也是學習的習慣養成了,一日不溫書不練字渾身就不得勁。
尤其是殿試考完後的第二天,她就開始跟著老師薑墨習字了,當真是聽君一席話勝讀十年書,她這兩日恨不得一天十二個時辰都沉浸在練字當中,也唯有美食和賺錢能讓她分出心思來。
像今天的朝食,本可以去坊門口吃現成的,但如今天氣一日比一日暖和起來了,再吃羊肉湯就不大合適,朝食還是清粥小菜配春卷,最適合春天的早上吃了。
沒有煎鍋,湯鍋一樣能用。
在鍋底刷上一層薄薄的油,調好的麵粉澆在上麵,薄薄的一層,一下就是一張春卷皮炕好。
一刻鐘下來,十來張薄薄的春卷皮便出爐了。
至於包在春卷裡的配菜就更是簡單了。
吃火鍋必備苕粉和豆芽菜,這個時候沒有番薯,苕粉是做不出來了,但是有黃豆。
有了黃豆就不愁沒有豆芽菜,把黃豆泡水泡發了,然後倒掉水,蒙上遮陽的布,然後過不了幾天,黃豆芽就發出來了。
作為這個時代的火鍋開創者,更是火鍋愛好者,家裡怎麼能沒有豆芽菜呢?
豆芽一樣,黃瓜切絲一樣,泡發的香菇切絲一樣,泡發的木瓜切絲又一樣,再來昨下午從老師薑墨那帶回來的炙鴨,把肉連皮一起撕下來也切絲,就整四素一葷的配菜。
早上喝著陶罐熬的小米粥養養胃,若覺得小米粥太寡淡沒味,就吃一口河北老醋芹,最後把春卷攤開,把豆芽、黃瓜絲、香菇絲、木耳絲、鴨肉絲一起放進春卷裡,澆上一勺子豆醬油,把春卷裹成長條,嗷嗚一口咬下,可以吃出她的手藝實在不錯,春卷皮有勁道,配的小菜美味,二者一起咀嚼在口中,清香爽口,滿滿都是春天的味道。