第三百二十六章 冤家路窄(1 / 2)

寒門鳳華 西木子 3897 字 6個月前

從白馬寺南山門出來的時候,已是下午向晚,西邊的天空一片火燒雲。

洛水倒映著落日和霞光,金光燦燦,波光粼粼。

河堤兩岸,垂柳依依。

一陣微風拂來,風中少了白日的炎熱,多了一絲春夏早晚的涼意,吹在身上感覺十分舒服。

宵禁鼓已經敲響,在山門下擺攤的小販們該要收攤回去了,都想趁著最後這點時間把各自的貨物賣完,四下都是賣力吆喝各種吃食物件的聲音。

因著是要收攤出清尾貨,價格也被吆喝的十分美麗。

洛北有北市,周邊都是住的平頭老百姓,北市裡貨物齊全,價格也相對價廉物美。

現在時間晚了,去北市有些趕了,晚上還要去劉青山的新房子裡慶賀,正好就在南山門外把暮食用得上的食材買了。

白馬寺是洛陽最大的寺廟,南山門外又挨著洛水北岸,估計遇到牡丹花期,今日又是白馬寺一年一度的牡丹園比試之日,在這裡擺攤賣貨的小販格外多,物品也是琳琅滿目,幾乎什麼都有。

買了剛從洛水裡打撈起來的大鯉魚、河蝦和螃蟹,還有一隻現成的熟食炙鵝,再撿十個雞蛋和一把鮮嫩的野菜、一斤黃瓜、一些蔥薑蒜買走,最後就一大壇子算是比較清的酒便夠了。

花了約一刻的時間,買好了這些食材,一家人就騎馬、駕車或坐車,一路沿著洛水北岸往承福坊回去。

時間踩得好,搶在最後十聲宵禁鼓落下之前,回到宅子裡。

一家人都是有廚藝的,劉千裡領著兒子和侄子開膛破肚宰魚,清洗河蝦再挨個去蝦線,螃蟹也得刷洗乾淨。

柳阿婆和柳氏更是有一手好廚藝,劉辰星當然也不遜色了。

一家人手腳麻利又配合默契,也就半個時辰的功夫,一桌子豐盛的暮食就置辦出來了。

在劉辰星的影響下,一家子人都不喜歡吃時下最為流行的生魚片,柳阿婆便將大鯉魚和自家的醃菜一起做了酸菜魚。

柳氏就蒸了劉辰星最喜歡吃的稻米飯,順手再把明天路上要吃的乾糧做了,麥麵蒸了鬆軟的饅頭,外加醃肉和野菜剁的餡蒸了包子,當然這些統一都稱為蒸餅。

劉辰星則不遑多讓,成了今晚的大主廚。

慶祝兄長有了人生第一座宅子,她這個阿妹自然要出力一番。

蒜蓉蒸蝦,清蒸螃蟹,兩道河鮮菜就弄起了。

老北京烤鴨味兒好,沒有烤鴨,就烤鵝代替。

肥滋滋的鵝肉切片,麥麵就加水揉麵炕上薄薄的麵皮,蔥和黃瓜切絲,配上自家的豆醬油,就是中古時期的“老北京烤鵝“。

剩下的鵝架子也不能浪費,直接燒湯,最後起鍋的時候撒一點細碎的蔥花就行了。

花了不少錢買了一壇子酒,不能沒有下酒菜,乾木瓜泡發了淖水再切絲,就和黃瓜絲一起涼拌,涼菜下酒剛剛好。

上一章 書頁/目錄 下一頁