對於打稻穀、曬稻穀、稻穀脫殼等,剝黃豆無疑是一件十分輕鬆的活計。
在村裡的人還在忙於曬稻穀的時候,李竹她已經在顧氏的指使下,將黃豆都曬乾收好了。
雖然由於家裡隻需要打理好這塊隻種了黃豆的旱地的緣故,顧氏她可謂是精心侍候著這塊地,不過這在李竹看來,出黃豆的量並不怎麼喜人,就她估算,這次收獲到的黃豆,也就三百斤左右的樣子。
一年下來,辛辛苦苦,就得了這麼點,也實在太劃不過來了。
不過這也隻是李竹的想法,最起碼這村裡的人在聽說顧氏不過兩畝多一點的旱地,收成就有三百斤的黃豆,都是羨慕的,認為顧氏她今年種的黃豆收成實在太好了。
當前市麵上黃豆是30文銅錢一斤,三百斤的黃豆能賣9000文銅錢,合計9貫銅錢,也就是9兩銀子,這比重十畝水稻還要來得劃算,一畝水稻大概收
成五百斤米,一斤米1文銅錢,十畝水稻也就5000文銅錢,也就是5兩銀子,而且還是在豐收的情況下才有,若是遇到收成不好時,一畝水稻頂天了也就不過兩三百斤的樣子。
算雖然都是這般算的,但是村裡的人卻很少說像顧氏一樣,將旱地都拿來種黃豆,就算種了,也很少能像顧氏那樣,悉心伺候好的。
為啥?
他們這裡,水田一年可以種兩茬,而黃豆一年隻能種一茬,並且種植黃豆可是一個需要精心的活,一個沒有伺候好,一年到頭可是什麼都沒有了。
他們這些隻會乾地裡活的人可是就等著這地養活全家老小,若是遇上收成不好的年份,就靠這黃豆的話,隻會餓死,若是這樣的話,那麼他們還不如就精心伺候這水稻。
因此,對於今年顧氏她家黃豆大豐收,大家夥也就是心裡酸那麼幾句,就沒在意了,因為今年下半年的稻穀家家戶戶同樣都是大豐收。
這三百斤黃豆,顧氏打算拿二百五十斤到鎮上去賣
,剩下五十斤一部分留種,一部分吃。
在顧氏看來,這黃豆可是個稀罕物,若不是的話,又怎麼能賣到30文錢一斤?
這樣的好東西,肯定要讓自家乖孫們嘗一嘗才行。
這不,這黃豆剛曬好時,顧氏就打算給自家乖孫做一頓來吃,但是想到家裡多了一個人,她原本想要用它拿來做菜的心便歇了,最後她想了下,決定炒黃豆,讓乖孫們當做零嘴來吃。
不過在做的時候,顧氏可心疼了,因為這炒黃豆必須要加油鹽。
若不是這是給她那寶貝乖孫吃的話,顧氏她還真的舍不得糟蹋這油鹽。
油是用豬的肥肉熬出來的,肥肉是豬身上賣的最貴的部分,一斤少說都得二三十文銅錢,而一斤肥肉也就能得六七兩的油,而這鹽就更貴了,一斤鹽少說都要四百文銅錢的樣子。
顧氏越是心疼這浪費掉的油鹽,心裡就越是罵李竹。
因為在她看來,若不是李竹在的話,她也就不用花
這個油鹽去做這炒黃豆了。
幸好對於顧氏的想法,李竹並不知道,若是她知道的話,她百分百會直接嗆聲,這是你顧氏自找的,她才不饞這個黃豆吃。
一開始的時候,李竹並不知道這顧氏偷摸摸地做了炒黃豆給李栝他們三兄妹吃的,一是因為她知道顧氏經常在私底下給他們三兄妹加餐,二是因為她也瞧不上那些‘加餐’。
就算她真的饞嘴的話,她還不如去趟山上,采摘些菌類野菜水煮,添加些在網上商城買的調味品,那味道可要好上十倍。