待蘇子瑤烙完一鍋香酥餅之後,眾人便讓蘇子瑤在一旁休息,換他們上手。
蘇子瑤也沒有爭著去做,而是退到一旁,擦了擦手上的油漬:
“光有餅他們可能還吃不飽,還得做點彆的。”
灶隻有四個,頂多隻需要幾個廚娘和師傅便可以搞定,於是蘇子瑤讓其餘的師傅和廚娘洗了幾把在冬日常見的四季豆。
四季豆很容易再生,一個個的長得很厚實,可現在已經長老了,筋很難咬,味道也不好。
可冬日裡,除了四季豆就隻有白菜了,所以到最後,眾人聽到炒四季豆和白菜就翻惡心。
“四季豆倒是有,但洗來做什麼呢?”
“中午和晚上都吃炒四季豆和白菜,現在早上也吃四季豆,我滴個神呐,那些個猴孩子還不鬨翻天?”
一個帶著方言口音的老頭子說道。
蘇子瑤笑:“你放心,他們不會鬨的。”
聽到蘇子瑤這樣說,那老頭子卻隻是搖了搖頭,顯然不相信她的話,還有些無奈的看了她一眼:
“哎,宮裡的娃娃就是這樣,啥都不知道,說了還不聽。”
弄得蘇子瑤哭笑不得。
四季豆洗好之後,蘇子瑤將四季豆切成小段,放進鍋裡。
同鍋裡的玉米糊糊和糠麵一起熬著,剛開始還散發出一股青菜的味道,之後一股香氣便散了出來。
煎香酥餅的廚娘和師傅都有些震驚的看向這邊:
“你們弄啥呢?咋這麼香?”
老頭子:“還能弄啥,不就是熬粥咯。”
“不過怪奇怪的,就放了點四季豆,味道居然有恁大的差彆,我還以為會串味兒呢。”
聽到此話,眾人都有些意外的看向蘇子瑤。
公主不愧是公主,不論是做什麼,都是頂頂好的。
外頭晨練的侍衛聞到香氣,都不由得朝裡麵看,卻因為有大理寺少卿在,都不敢出聲。
大理寺少卿昨日是回去了的,可今日一大早便爬了起
來,硬是要來大理寺。
弄得他娘子還以為他在外頭有了彆的姘頭,任由他怎麼哄都沒有哄過來。
總不能說,是為了個香酥餅吧。
就是他娘子相信,他也不好意思直說啊。
鍋很大,廚娘師傅們比她知道怎麼控製好鍋裡的餅的空隙,一眼望下去,大鍋裡麵滿滿都是餅。
他們動作十分快,火候也掌握得極好。
所以一鍋下來,硬是比她多烙了差不多一半,不得不叫蘇子瑤佩服。
果然還是術業有專攻。
加上小四的燒的火好,餅烙得很快。
一大鍋的麵團,瞬間便隻剩下一小團了。
粥熬好的間隙,餅也差不多都烙好了。
蘇子瑤打開粥,往裡麵添了點鹽。
鹽味很淡,若不細細的嘗根本吃不出來。
即便隻放了一點鹽,旁邊的廚娘師傅都還用一副敗家子的模樣看著她。
要知道,細鹽在魏刹國可金貴了。
蘇子瑤拿出一個小碗,用勺子舀起一小瓢放入碗中,嘗了一小口。
“嗯……味道可以了,出鍋吧。”
話音剛落,兩個幫廚便走過來一起使力將鍋抬起,端到了台子上。
說是台子,不過就是用磚頭墊了個高度,剛好可以到胸前的位置,方便打飯罷了。
他們麻利的將鍋蓋打開,放到一旁。
熱氣撲麵,一股子的香氣便從窗口傳到了外頭。
晨練的侍衛本就沒什麼心思練功,聞到這個味道,更是沒有了絲毫乾勁。
“大人……”一個平日裡最愛鬨騰的侍衛開了口,“大人,我覺得可以開飯了……”
大理寺少卿眼睛一直沒有離開過廚房的灶上,哪裡不知道香酥餅和粥都已經好了。
但他咽了咽口水,忍住自己餓扁的肚子,轉頭依舊是一副處之泰然的聖人模樣:
“你自己看你像什麼樣子,哈喇子都快流到下巴了,丟不丟人?”
“就你這幅模樣走出去,說是我們大理寺的人,百姓們還敢相信我們嗎?!”
語氣淩厲,剛直不阿,若不是他眼神一直往窗口瞟,他們險些就信了。
平日大理寺少卿嫌大理寺的飯菜不好吃,一般都是在家裡用過飯才會來的。
今日這麼早就過來,誰不知道他就是為了貪這口飯吃,還說得這麼冠冕堂皇,委實不要臉。
雖然心中這麼想,但麵上卻都是討好一笑:
“大人說得有理,我們不餓,一點都不餓……”
廚娘和師傅們將香酥餅也抬到了窗口,得到蘇子瑤示意了之後,這才將頭從窗口裡探了出去,吼了一聲:
“開飯了!”
眾人險些歡呼雀躍了起來,可大理寺少卿沒有發話,眾人便都不敢動。
大理寺少卿抖了抖肩膀,裝作無意的走到了窗口,從懷裡掏出了一個大碗,遞給了打飯的廚娘:
“裝滿。”
廚娘笑:“往日都說大人吃得少,今天才曉得,原來大人胃口這麼大。”
眾人都憋著低聲的笑。
蘇子瑤見沒自己什麼事情了,便提起裙擺走了出去,小荷端著餅和粥跟在身後。
她生怕今日二王爺又來了,所以專程多打了幾碗。:,,,