因為飯店是周荔香自己的私人產業,那些貸款她不可能讓自己的弟弟妹妹還,所以她就以每個月兩千塊的價格租給所有人,算作成本,當然水電費什麼的另外支付。
對此,大家也是沒有意見,周荔香幾乎將什麼矛盾點都考慮在內了,他們還有什麼可說的。
再說了,他們沒有投一分錢就拿到了股份,這等同於天上掉餡餅的待遇了。
大姨子對他們這麼好,他們肯定得好好乾,努力乾,爭取拿更多的分紅出來。
一家飯店是否能夠持久下去,不僅僅靠衛生和口味兒,更重要的就是口碑。
你家的食材是否新鮮,花樣是否比彆家的亮眼,服務態度是否比彆家的好,場內的環境又是否達標,這都至關重要,一點也馬虎不得。
如果說這個香香美食城隻是他們周家用來練手的話,那麼她希望他們每個人都能夠認真對待。
平日裡是周家的這些個女婿在後廚忙活,周家的姑娘們在前麵櫃台招呼顧客端菜,挪菜。
而周家二老則負責收拾碗筷,打掃桌椅板凳。
說起這一點,有必要解釋一下,倒也不是周荔香虐待兩位老人,實在是他們的身體比李想調理的已經好了很多很多,尤其老爺子的腰,原先一直弓著,直不起來,後來李想買了修真位麵的一些針灸法,進行調理之後,竟奇跡般的像正常人行走了,這可高興壞了老頭子。
拉著周荔香的手感激涕零的說不出話,就算是自己閨女治好了他,他也想謝謝她,因為這個苦他受了七八年,真的很煎熬,現在他能像從前那樣正常行走,幸福來的太快,他甚至都有些反應不過來。
除了周家二老的身體被周荔香調理過,就連周家姐妹,周家女婿那裡,也受益無窮,首先明顯的就是這家子的力氣都比彆人家大,不是李想亂用大力丸,而是她覺得他們力氣大了,才能更好的乾活,更好的賺錢。
女人們都吃了半顆大力丸,男人們卻是直接吞服一整顆。
這些她甚至沒有隱瞞,直接告訴他們她給他們的藥丸能使力氣變大。
對於藥丸的出路還有那套針灸法,周荔香就說是她打工的時候救了一個孤寡老人,老人臨終前教的。
反正就是編故事嘛,她講的煽情一點,也由不得他們不相信,不然如何解釋這些藥丸的出路?
他們想破腦袋也想不出來來曆的。
酒樓這塊的采購是周荔香負責的,因為目前隻有她一個人拿到了駕照,會開車。
酒樓買了一輛麵包車,她每日開車去采購,實際上是從空間拿出來,但也會買一部分。
空間裡拿的都是海鮮、河鮮這些外地產貨,拿到本地賣會加收成本的。
像那種本地產的,價格透明的,還是會用現金購買。
而後她會每個月抽出兩三天的時間去外地,說是考察,實際上都是采買物資,不需要中間商的差價,他們酒樓的成本自然而然的就提高上來。
李想怎麼說也有幾世的銷售經驗,加之空間的存貨都非常的鮮美,食材新鮮有保障,尤其他們家的包桌,回頭客非常高,而一樓的快餐店,雖然暫時人氣還不高,但隨著入住路的提高,已經明顯一天比一天高了。
基本上前半年酒樓隻能保本,不賺不賠,這個已經大大出乎周荔香的意料之外。
在她看來,前半年不賠的很少,可是他們隻有在前三個月的時候賠了點,後麵就能顧住本。