第三十七章 鼓起勇氣的表白(1 / 2)

待到七個人打開門口掛著的軍綠色的棉布簾子的時候,一股子剛燒起來的熱氣呼的一下就朝著沈度的麵門這撲了過來。

這氣息當中帶著點柴火的煙熏火燎,更多的卻是肉餡與麵粉融合到一起的十分獨特的香氣。

這種香氣對於吃慣了北京肉餡類麵點的人們來說,實在是太過於熟悉了。

熱油,香肉,外帶著大蔥被操持熟了的蔥香,怎麼聞都是那麼的上頭,就覺得腦仁後麵的筋兒嗖的一下,還沒將東西吃進最裡邊呢,那口水先跟著分泌出了唾液了。

而這種感覺也隻不過人體反應裡邊最溫和的一種,在這種香氣的刺激之下,你的胃部會一陣陣的微顫,跟著就抽抽的提出抗議,由著這陣抽抽,就發出了生理性的咕嚕嚕的響聲。

你的肚皮如同重錘擊鼓一般的嗷嗷作響,連帶著這股子饑餓的勁兒,讓你的手下意識的就按住了乾癟又可憐的腹部。

“老板……”

‘咕嚕’

這是沈度可憐巴巴的咽唾沫的聲音,接著,就是一串迫不及待的報菜名的環節。

“褡褳火燒上起啊。”

“牛肉二兩,豬肉二兩,羊肉二兩,另給我來一大碗的紫菜蛋花湯,對的,就你們家下的大個純肉的餛飩裡邊的原湯,你說還不如要餛飩劃算?”

“可拉到吧,若不是為了解膩,我連這一碗湯都不帶要的。”

說真的,來這裡就是為了他們家的褡褳火燒的,喝湯漲肚子啊,實在是太占地了。

見著沈度這瘋狂的模樣,一旁從未曾在這裡吃過的舍友們就傻眼了。

這可是早點啊,一開口就要了六兩,你當你這是吃午餐啊。

可就算是午餐,說實在的,現如今的生活水平真的是有所提高了,對於某些胃口並不怎麼大的人來說,六兩已經是很大的一個飯量了。

可是沈度卻壓根沒把這點兩數給當回事兒,他朝著宿舍裡的哥們一挑嘴角:“相信我,趁著這會還沒上人,多點點兒吧。”

幾個人對沈度說的話不明所以,可沈度卻是個狡黠的人,趁著店小二將最先出鍋的豬肉餡的褡褳火燒給上來的時候,拿著筷子就夾了一個,也不招呼他人,自顧自的就吃了起來。

實在是二兩褡褳火燒真是沒有幾個。

就算是再往小裡邊包,一兩也隻有三個罷了。

它跟水煎包,蒸餃的形狀都不同,就像是古代的時候人們搭在肩膀上用來裝東西的褡褳一樣,長條形,兩麵對折,故而就起了形似的名字,褡褳火燒。

這形狀雖然隨了這褡褳的模樣,可是這外形可是比灰撲撲的褡褳強上了不知道多少倍了。

指頭長短的褡褳,在平底鍋內被油煎的兩麵金黃,焦香四溢,隨著店小二將白色的平盤往桌子上一擱,那輕微的碰撞之中就能聽到哢嚓哢嚓作響的聲音。

就這點顫,就能聽到爆脆的音兒,可見這褡褳火燒是多麼的酥脆了。

待到沈度用筷子這麼一夾,受了力的褡褳就從中間緩緩的凹了進去,連帶著兩對折中間夾著的肉餡,滋的一下,就滋出來一股子肉湯來。

沈度也不含糊,就手的拿著眼前調了醋,辣子的調料碗兒就給這包湯汁給接了下來。

這下子略顯寡淡的蘸料裡邊,連最後一道油……也跟著被添了進去。

‘哢嚓!’

這是牙齒咬碎的火燒的聲音。

因著這褡褳火燒前後兩頭都是不封口的,故而吃的時候一定要小心衣衫。

因裹在褡褳火燒麵皮裡邊的豬肉餡兒,可是用豬肉,大蔥,薑末,木耳以及花椒粉等諸多調料攪打上勁,待到肉餡兒韌到了在手中拉黏兒不掉的時候,再靜置半個小時了之後,就可以開包的,故而在將其做熟的過程之中,餡料之中的湯汁一直呈現著被鎖住的狀態。

但是現在,它們進了沈度的嘴中,外層帶有彈性的肉膜兒被牙齒咬開了,這些被包裹的馬上就要漲出來的湯汁兒可算是找到了出口,一股腦的就噴湧了出來。

也多虧沈度是個吃慣了的老饕,在第一口的燙勁兒過去了之後,沈度是一邊吃一邊吞,那是一口汁兒都沒浪費的,連帶著焦脆的麵皮兒一起,都進了自己的肚裡。

到了這個時候,宿舍裡的人才明白顧崢剛才的那句提醒是個什麼意思。

他們這群人隻是坐在一邊瞧著呢,就已經饞的口水自動的掛在嘴角了。

再瞧著隨著日頭越來越高,門口的那個棉布簾子就像是風扇片一般的掀起來再落下,掀起來再落下,把好好的大冬日裡積攢的熱氣,全都給扇乎沒了。

不過是一轉頭的工夫,擁有著八九張大桌,十幾條散凳的飯館裡邊,竟已經坐的是滿滿當當了。

做褡褳火燒那是要趁熱吃的,像是彆的早點鋪子,包子餃子的都已經上了蒸鍋,你到了就能吃現成的,亦或是像是炒肝兒豆汁兒這樣的,早早的熬上一大鍋,放那咕咕咕底下加熱就行,方便。

褡褳火燒那是人要多少才做多少的,都是現做。

像是他們這些叫的少的,若是沒吃飽,等著再要的話,怕不知道還要等多少時候呢。

在見到了是這種東西已經這幅光景了之後,宿舍裡的成員那是當機立斷紛紛為自己有多加了一點分量。

雖然沒有像是沈度這麼誇張吧,不過就他們這七個大小夥子,吃出來的盤子,摞起來的時候差不多都有坐在那邊的沈度高了。

待到大家吃的滿嘴流油的時候,也不用旁的解膩的東西,來一口紫菜蛋花湯,清爽,還帶著大海的味道,一下子就將被香的不行的肉油糊住的舌頭給衝下去一層……然後就能就著這股子勢頭,再多吃下一盤火燒了。

“嗝……”

“不行了,不行了,這是第三盤了真的不能再吃了。”

畢竟吃飽了犯困這事兒是人類的常態。

他們本來一晚上就沒睡覺呢,這早上回去了還都有課,瞅著輔導員那張黑臉,以及教授時不時的死亡點名,他們也不敢回去補覺啊。

這一頓早飯吃的,大家那叫一個心滿意足。

若不是這種褡褳火燒涼了之後就不好吃了,他們宿舍裡邊的哥兒幾個說不定就會打包個一兩袋的回去當午餐了。

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