十天後，周家大公子周鴻遠抵達了屏山縣。
看著麵前的賬本，周鴻遠有些始料未及，在來之前他就知道火鍋店的盈利很可觀，可是沒想到短短幾個月的時間，這一間火鍋店的盈利竟然能抵上周家有些商鋪一年的收益了。
周鴻遠一聲不吭的翻著賬本，廳裡德慶火鍋的小周掌櫃和張大廚一聲不吭，但卻不知不覺出了一身的冷汗。
放下手中的賬本，周鴻遠看著麵前站著的兩人微微一笑，道：“小周掌櫃和張大廚辛苦了。”
“小人不敢。”兩人立刻躬身行禮。
周鴻遠踱步到門口，看著樓下大廳火爆的生意場麵，德慶火鍋即使開業這麼久了，依然生意這麼好。
“每天人都這麼多嗎？”周鴻遠問。
德慶火鍋的掌櫃是賓慶樓周掌櫃的本家兄弟，為了區分，大家都叫他小周掌櫃，聽了周鴻遠的話，小周掌櫃上前一步回道：“大少爺，今天人還算是少了，這是趕上過年，大家大多數都在家吃飯了。”
“哦？”周鴻遠挑了挑眉，突然話鋒一轉，說道：“我聽說，老二開這家火鍋店是和一個小丫頭合夥的，是怎麼回事？”
小周掌櫃冷汗直流，回道：“是，這些火鍋的配方都是羅姑娘的。”言外之意，人家是入的技術股。
“是嗎？”周鴻遠輕笑一聲，轉身回了包間，說：“我倒是想見見這個羅姑娘了。”
小周掌櫃恭敬行禮，道：“年前羅姑娘已經來過一次了，送了後麵兩個月的新菜配方，短時間之內恐怕是不會倒店裡來了。”
周鴻遠腳步一頓，扭頭看向了小周掌櫃，目光冷冽。
小周掌櫃立刻躬身道：“小人這就派人去找羅姑娘。”說完，小周掌櫃退了出去。
屋子裡隻留下周鴻遠和張大廚。
“張大廚的廚藝很好。”周鴻遠開口。
張大廚連忙躬身行禮，謙虛道：“大少爺過獎了。”
“嗬嗬，過不過獎的，看德慶樓的生意不就知道了？我相信，現在德慶樓的生意這麼好，張大廚肯定也是功不可沒的。”周鴻遠似笑非笑的說道。
張大廚頭垂的更低了，他現在有些拿不準這個大少爺想乾什麼了。
“難道張大廚還不如一個鄉野丫頭嗎？”周鴻遠將話說的明白了些。
“羅姑娘的廚藝確實不錯。”張大廚低聲道。
周鴻遠嗬嗬一笑，說道：“看來張大廚是承認自己不如一個小丫頭了？”
張大廚臉色一白，慌道：“小人，小人不是這個意思。”說真的，他苦學廚藝幾十年，現在還要聽一個黃毛丫頭的話，那些菜他也能做的出來，為什麼二少爺和掌櫃的都認為他不如那個黃毛丫頭呢？
現在，若是讓大少爺也這麼認為的話，張大廚覺得自己在周家的前途就真的到頭了。