第一百二十七章揉麵(2 / 2)

說完,直接砰的一聲關上了大門。

羅玉氣呼呼的走了,連羅苑在後麵喊她都沒有理會。

門外的動靜越來越遠,羅蔓終於忍不住笑了出來,孫巧兒和孫荷湊過來問道:“蔓兒姐,真走了啊?”

羅蔓點頭,一臉笑意:“是啊,我說了她們倆堅持不住的,這才半天就扛不住了,真沒用。”

姐妹倆跟著咯咯咯直笑,不過也算是明白為什麼前麵這幾天羅蔓總是讓她們倆幫著二虎打水澆暖房的菜,而且還一打就是一天了。

羅蔓捏了捏兩人的鼻子笑道:“你們真以為我是虐待你們倆,讓你們天天乾粗活呐,沒有一個好的臂力,乾不了揉麵這活。”

姐妹倆吐了吐舌頭,齊聲道:“知道了,蔓兒姐,我們一定好好學。”

羅蔓這才高高興興的帶著姐妹倆回到廚房繼續今天的課程。

羅玉回了羅家,狠狠地在羅周氏的麵前哭訴了一把,還特意將揉的發紅的手腕手肘撩起來給羅周氏看,撒嬌道:“奶奶,我不去了,我再不去了,我看那丫頭分明就是故意的。”

羅周氏對於羅玉這樣隻乾了半天就回來心中其實還是很不滿意的,隻是瞧著一直當寶貝的孫女手上那麼一片片紅腫,羅周氏這點不滿也漸漸壓下去了,加上羅玉和羅苑哭鬨,乾脆也就同意兩人不再去了。

羅玉心下一鬆,將羅周氏給哄得更開心了。

沒了羅玉和羅苑添堵,姐妹三人做起事來也是乾勁十足,孫巧兒和孫荷學起來也認真,不過兩天的功夫,兩人揉麵的技巧就掌握的差不多了。

正好這時定做的東西都做好了,眼瞧著挑選的良辰吉日還有幾天就到,羅蔓這個時候就得開始準備材料,開始著手製作各種各樣的點心了。

傳統點心以蒸為主,另外還有煎、煮、燉也能烹飪,除此之外從西方引進的烘焙技術也是一大要點,隻是現在剛剛開業,羅蔓決定還是以最傳統的蒸煮煎為基礎,一步步來,漸漸勾起客人的味蕾之後再慢慢推出新品。

到了開業那日,羅蔓羅列了二十來種點心的菜單,一一將名字製作了小牌,擺在了櫃台對應的點心旁邊,除此之外,每種點心的前麵還放了一個特質的小碟,碟子裡都是切成小塊的點心,上麵插了竹簽以供客人品嘗。

七天前,羅蔓就跑去印刷行請人印了上百份宣傳單頁,上麵寫明到了開業之日,凡是憑借這個宣傳單頁的,都能在店裡享受購買點心就送一份特定點心的優待,哪怕你隻買一塊糕,隻要你手上有這個單頁都能領一份特製的點心。

宣傳的噱頭雖然不如後世店鋪開業那般火爆,但還是引起了不少人的注意。

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