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本來肉塞雞蛋，是要把雞蛋炸成虎皮狀，然後再煮，讓虎皮蛋吸滿湯汁。
但前麵兩道菜都用油炸過，所以雲蘇準備將肉塞雞蛋蒸熟。
蒸箱先預熱，等達到一定溫度以後，將肉塞雞蛋放進蒸箱中。
蛋是熟的, 蛋裡麵塞的肉不多，不需要蒸太久。
蒸太久肉會變老，而且蛋白本身就是熟的，蒸太久也會影響到蛋白的口感。
在肉塞蛋蒸的時候，雲蘇也沒閒著。
她在鍋中放入少量的油，蒜切成蒜末放在碗中。
油熱以後淋在蒜末上，在油碰到蒜末的那一刻，蒜香瞬間被激發出來。
趁著油熱, 在蒜末油碗中加入調味品，和蒜末一起攪拌均勻。
料汁準備好以後，雲蘇把鍋中燒上熱水，水沸騰以後，把生菜放進煮沸的水中。
等水再次煮開以後，便可把生菜撈出來了。
生菜本來就可以生吃，不需要煮太久，稍微煮一會兒，去除生菜中的味道，就可以吃了。
煮好的生菜一片片整齊的放在盤子中，調料和蒜末都已經沉底，油飄在上麵。
料汁再次攪拌均勻以後，灑在煮好的生菜上。
雲蘇看著生菜，雙手摩挲著下巴，“今晚有菜又有肉，還差一碗湯, 不過, 那幾個人, 也不愛喝湯，但沒湯這頓晚飯又有點不太完整。”
“喝點什麼呢？”
想了一會兒，她也沒思考出來到底要做什麼。
她端著生菜走到餐桌前，看著那幾個眼冒綠光的人，“你們是想喝湯，還是想喝飲料？”
雷雲生：“都行，你決定吧。”
雲蘇扁扁嘴，有些無語，她就是不知道要做什麼，所以才問他們的好嗎？
“彆人呢，想喝什麼？”
另外三個人，滿身心思都在麵前的紅燒獅子頭，和菠蘿咕咾肉上。
雲蘇都問了兩遍了，他們都沒人回答雲蘇。
雲蘇深吸一口氣，雙手叉腰，大喊一聲：“你們晚飯想喝些什麼？！”
歐陽家瑞最先回過神來，他看向雲蘇，討好的笑著, “師父做主便好。”
雲蘇翻了個白眼，這一個兩個的，服了！
雷雲朵被嚇的抖了下身子, 扭頭看向雲蘇，“蘇蘇，你喊那麼大聲做什麼呀，我們又不是聽不到。”
雲蘇瞪大眼睛，“你還好意思說我，我之前喊了兩聲，除了雷雲生，你們沒有一個人理我！！”
雷雲朵眨了眨眼睛，隨後不好意思的笑了笑，“嘿嘿，是嗎，都是你做的菜太香了，這才讓我沒聽到。”
“對不起嘛，你就原諒我這次吧？”
雲蘇翻了個大大的白眼，“快說，有沒有想喝的東西！”
知道自己理虧，雷雲朵特意放柔了聲音，就連聲音都帶著討好。
“你看著什麼方便做點什麼就好啦，要不然，就喝紫蘇飲吧。”
李海：“對呀，就喝紫蘇飲吧，不要再麻煩啦。”
他現在迫不及待想要吃飯，要是再做彆的喝的，那豈不是還要再等？
為了能早點吃上飯，少喝點飲品也沒什麼。
雲蘇想了想，點頭道：“也好。”
其實她是想喝奶茶的，但是現在做奶茶的話，就隻能喝熱奶茶了，雖然剛下過雨，但這個天氣喝熱奶茶也不合適。
反正紫蘇飲還沒喝完，就聽他們的喝紫蘇飲吧。
紫蘇飲放久了也不會壞，最多會影響味道而已，但短時間內也不會出現問題。
而且，部分紫蘇飲也已經被她凍成了冰塊，今天的晚飯有點早，現在吃完晚飯，等晚點還能再吃個水果冰。
雲蘇回到廚房，肉塞雞蛋也已經蒸好了。
看著雞蛋表麵沒什麼變化，但盤子中卻有很多湯汁。
本身蛋白就帶有鹹味，所以雲蘇沒有再勾芡。
肉塞雞蛋從蒸鍋裡拿出來以後，電飯煲發出叮的一聲。
時間都是雲蘇提前計算好了的，等所有的菜做好了以後，米飯正好也熟了。
不需要雲蘇說，聽見電飯煲的聲音以後，李海就過來把電飯煲端到了餐桌上。
等雲蘇把雞蛋和紫蘇飲端到桌上的時候，他已經盛好了飯。
雲蘇坐在座位上，“好了，吃飯！”
這是他們家裡的習慣，隻要雲蘇不說讓他們先吃，那麼他們就會等雲蘇開口說吃飯才動筷子。
大廚還在忙活，他們雖然嘴饞，但也不會動筷。
不管什麼時候，這種基本的禮貌，他們是不會忘記的。