“”不過，我最近沒時間，等過段時間我有空了，好好想減肥食譜給你。”
雷雲朵：“那我就等著啦。”
雲蘇：“好。”
和雷雲朵聊完天，雲蘇接著處理雞。
雲蘇把雞從中間劈開，去掉雞骨架。
雞架冷水下鍋，熬製雞湯。
剩餘的雞肉，方便雞入味，雲蘇用鬆肉針在雞的兩麵戳洞。
紮好洞的雞放進盆中，在盆中放上調味品，把雞肉進行醃製。
雞湯熬好以後，雲蘇才開始處理鴨子和鵝。
鴨頭剁下，鴨脖切成小塊，鴨皮放在一旁備用。
把鴨腿鴨翅剁下，片下鴨胸肉，鴨骨剁成小塊，放在一旁備用。
鵝肉的處理方法，和鴨肉的處理方法相同。
處理好的鴨皮和鵝皮，切成稍微大一點的塊，鴨胸肉和鵝胸肉片成薄片。
放在碗中，加入調味品醃製。
鴨塊鵝塊冷水下鍋，水開以後撈出過涼水洗淨。
洗淨好的鴨塊鵝塊撈出，放在三隻鍋裡。
因為雷雲朵暫時不能吃辣椒，雷雲生的味覺又比彆人靈敏，所以雲蘇準備做三種不同味道的鹵味。
不同味道的鹵味不難做，隻需要放入不同的調味料即可。
還好雲市這邊灶多鍋也多，要是在都城，她就不願意這麼做了。
灶太少鍋也少，等所有的都做完，就要很久以後了。
三種口味的鹵味，一種是甜辣的，一種是對於正常人來說，相當於沒有味道的，還有一種是五香口味的。
在稍微量多一點的鍋中放入鹽，乾辣椒，花椒，麻椒，八角，肉桂，香葉，冰糖，小茴香籽，老抽生抽，甜麵醬，大塊的薑。
因為雲蘇不愛吃薑，避免誤食，所以放的薑比較大塊。
隨後，雲蘇在鍋中倒入剛剛熬好的雞湯，啤酒，蓋蓋小火煮四十分鐘。
五香口味的和剛剛的做法基本一樣，隻需要去掉辣椒和麻椒即可。
雷雲生的就更簡單了，每種調料隻放入一點，讓調料有點存在感就行，同時雞湯和啤酒的量也大量減少。
聞著香味，其餘四人怕自己忍不住，想躲出去，躲到聞不到香味的地方。
可真的躲開了沒多久，他們就又回來了。
這香味，聞著吧嘴饞，不聞著吧，又想得慌，真是魚與熊掌不可兼得。
在鹵味製作的時候，雲蘇沒有閒著，她把燒烤架點上火，醃製好的雞用竹簽串好，固定住形狀，抹油放在烤架上。
雞肉微微變色以後翻麵，在翻麵之前，把雞皮那麵塗上一點油。
雞皮本身就有油脂，因為烤製的時間過長，在這期間還要加一點點油才行。
雞勤翻麵，一直到快熟了的時候，在雞肉表麵塗上一層蜂蜜水。
再烤製一會以後，撒上無鹽燒烤料，等雞全部熟透，雲蘇把雞肉給雷雲生切了一點，然後再放上有鹽的燒烤料，再烤一分鐘就好了。
雞肉表麵看起來燒烤料不多，能清晰的看到雞烤製以後的金黃色。
除了雲蘇以外，四人整齊的吞咽口水。
雲蘇無奈搖頭，把之前熬製雞湯的雞架撈出，分給四人。