趁著這段時間，墨初再把水草洗淨切成段狀，辣椒也切開成小段。
鍋裡放上豆油，大火燒熱，加入辣椒，改成小火，當辣椒絲剛剛呈黃紅色時，改大火，加入水草段直至爆出香味。
然後再把剛才瀝乾的小龍蝦放入鍋，加少許鹽翻炒幾分鐘，再加入些開水加蓋，改成小火慢燉入味，等十分鐘後湯汁基本收乾，再改大火加鹽粉炒勻。一道爆炒小龍蝦就這麼順利出爐了。
墨初又拿出一大塊野豬肉，將它切成均勻的肉片，用鹽抓勻，放在一旁醃製20分鐘左右。
再拿了幾個大白菜出來，掰成片狀，用水焯好，放在一旁的大碗裡。
將鍋洗乾淨後再放油燒熱，下入剛才醃好的肉片，翻炒肉片到變色再盛出備用。
鍋中留些底油，爆香辣椒，炒出香味後加入適量清水，放些許鹽，等水燒開後再把肉片滑入鍋中的水中，用筷子稍稍撥散開以免黏在一起結塊。
然後將它全部倒在剛才焯好的白菜上，再在肉片上麵撒上大量的辣椒。
另起一鍋，倒入油，燒燙，澆在肉片上，呼啦一聲，香氣四溢。
兩道菜一做好，那股獨特的香味就傳了開來，讓人味蕾不禁顫動，涎液大增。
看著桌上紅通通的兩道菜，墨初這會兒才反應過來，也不知道墨陽能不能接受這重口味，至於圓圓這隻吃貨，完全不用擔心，隻要是吃的，它絕對是照單全收。
不過令墨初意外的是，墨陽對這辣椒的接受度竟然極高，一大把紅豔豔的肉直接往嘴裡喂，除了額頭上出了點汗，倒是沒任何異樣。
相比之下，圓圓這家夥就不行了，之前瞧著桌子上紅豔豔的一片還饒有興致，才剛吃了一口，水汪汪的眼睛瞬間就飆淚了，大舌頭直接吐出來，仿佛想靠這樣散去嘴裡的辣意，這小模樣一看就是被辣得不行。
饒是這樣，這小家夥也不肯放下爪子裡緊緊抓著的龍蝦，還時不時偷覷墨初他們兩眼，那模樣生怕他們來跟它搶吃食似的！
墨初自己也嘗了嘗，這熟悉的味道一入嘴，就美味得讓人恨不得連舌頭也吞下去！
這水煮肉片的特點就是“麻辣鮮香”，濃濃的辣味混合著肉片的鮮嫩，吃得那叫一個爽快！不過墨初倒更喜歡裡麵的大白菜，白菜的清香添上辣椒獨特的鮮香，迸發出一股新的滋味。
圓圓倒是對大龍蝦情有獨鐘，有墨初巴掌大的龍蝦，這小家夥直接往嘴裡一塞，卡擦卡擦幾聲，嘴輕輕蠕動了幾下，再一張開，霹靂嘩啦地，落下一大堆鮮紅的蝦殼，墨初仔細看了眼，那上麵真是沒剩一點蝦肉，吃得那叫一個乾淨！
最後，整整一鍋的龍蝦幾乎全進了圓圓的肚子，辣得它滿頭大汗，卻也掩蓋不住滿臉的幸福，有了美食，整個世界都變得美好了！
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感謝玲兒與誌送的五星評價票和之前送的花花~愛你！麼麼噠！*^o^*