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瞧見圓圓眸子裡希冀的眼光，墨初嘴角微微勾起，小家夥還以為有門，立馬興衝衝地就要往這邊跑，卻被墨初給攔了下來，“這會兒可還不行，再等等。”
擀麵團這一步雖然看起來容易，但麵餅能不能做得好吃可就得看這一步，她還不敢讓圓圓親自上手，萬一做砸了，它們今兒的午飯就得重來了！
這不，墨初動作熟練，稍稍推撚了幾下，麵皮就擀了出來，厚薄均勻，光滑平整。
墨初再把之前榨好的蔥油拿過來，倒在餅皮中央，拎起一邊麵皮對折，稍微抿一下把蔥油帶過來，再拎另一邊，直到餅皮全都沾上蔥油為止。
然後再從一麵把餅皮卷起來，用刀切成均勻的好幾份。
“來，”墨初朝圓圓揮揮手，拿了其中兩個劑子給它，“要是做得不好，你就隻能自個兒吃了。”
圓圓肉嘟嘟的下巴微揚，眸子朝桌上掃了一眼，那神氣的模樣分明是說——哼！就這點小事，還能難倒本小爺？
為了讓圓圓能學到，墨初還特意把動作放慢了幾分，先拿過一個劑子捏住兩頭，放在下麵用手稍微一按，一個均勻的餅就成型了。
圓圓也學著做，洗乾淨的肉掌使勁兒往下一壓——結果勁兒太大，麵餅成了中間薄，兩邊厚的凹麵形。
“稍微收點力氣，形狀就會好看點。”墨初一麵指點圓圓，一麵繼續按壓剩下的幾個劑子，動作是又快又穩，不一會兒就將麵餅一一給做了出來。
圓圓倒是落後了幾分，大掌落在劑子上麵，就是不敢往下壓，一雙眼睛緊張地直眨巴，直到對上墨初鼓勵的眼神，才一點一點往下使勁兒，小心翼翼地控製著自己的力氣。
終於，這回的成品可比上一個凹麵餅好得多，甚至都快趕上墨初做的了。
“行啊，不錯。”墨初本來還習慣性地想拍拍小家夥的腦袋，奈何手上有油，隻能口頭表揚一下。
圓圓傲嬌地揚揚頭，轉身往廚房外走去，卻掩飾不住眸裡的喜悅，小飛狐一臉崇拜地跟在它身後，簡直快成了圓圓的小跟班。
瞧著這倆小家夥，墨初不由得搖了搖頭，轉身在平底鍋裡刷了少量的油，把之前做好的麵餅放進去，用小火煎成兩麵焦黃。
隨著火候的上來，這蔥油餅的香味也漸漸散發出來，雖然不濃，卻帶著幾分勾人的味道。
圓圓兩早就拋卻了剛才的傲嬌範兒，亟不可待地站在一旁，還伸長了脖子，使勁兒嗅著這股香味，小臉上滿是陶醉。
等墨初把蔥油餅擺上桌後，這兩小家夥也顧不得燙手，直接一手一個，暢快地吃了起來！