“沒事,圓姑,你肯住進來幫我照看雲妮,我己經很感謝了,不會的都可以學,還有,你要叫我再奇,你是我遠房表姑呢。”
“好,我知道了,再奇,這是你剛才交代我去找的芭蕉葉,你看,夠不夠?”圓姑從門口外拿進幾片芭
蕉葉。
“夠了。”伍再奇拿過一個瓷盆,拿芭蕉葉搓起豬肚,過了幾分鐘,又放兩勺鹽又搓一次,最後還放了一次花生油來搓。
圓姑看得直冒冷汗:就為了洗個豬肚,用了這麼多油鹽,值當不值當?
吃的時候,她就得到答案了,這些油鹽果然沒白費。
在瓦罐裡和一隻乾鴨子煨得熟爛的豬肚,入口即化,那奶白色的湯滋潤清香,沒有一點豬肚該有的異味,連小彪彪都喝了一大碗。
被三湖帶回來的李紅梅,摸著被美食撫慰了的肚子,連聲讚歎:“撐死我了,這湯怎麼就能這麼好喝呢?”
雲妮端起碗,淺淺抿了一口湯,放下碗就對李紅梅說:“紅梅,等一下你拿個飯盒,把菜裝一點回去給你姐姐嘗嘗,再拿上幾斤野豬肉。”
“不,不,不…”李紅梅搖頭:“那麼一大屋子的
人,帶點菜,我姐姐也吃不上幾口。”
“那你把肉帶回去,讓你姑姑家煮了,總能吃上一點。”雲妮也沒有再勉強她,這熟食確實不好帶。
李紅梅欲言又止:“小妮呀,上次我媽送我來,就是買了幾斤肉,可是我也沒得吃上幾口呀。”
“為什麼?”雲霞吃飽了,停下筷子,疑惑地問起李紅梅。
“還不是我姑姑…”李紅梅有些悻悻然:“她把肉炒起來,放在油罐子裡,表哥吃飯的時候,就給他舀一勺油和肉到飯裡給他拌飯吃,說什麼他是男娃,要多吃點,才能長得高。”
“女娃就不用長高?”雲妮覺得這李家姑姑,倒是有點像自己奶奶,楊家奶奶也是做得出這種事情的人。
“女娃長高了有什麼用?還不是要嫁給彆人,豈不是便宜了彆人家。”李紅梅無奈地攤攤手,“不過我表哥不樂意獨吃,他偷偷給我吃過幾回。”
“我們給你,就是你的,你怎麼用,我們也管不著
。”伍再奇不耐煩糾纏這種小事,他開口讓李紅梅拿回去。
“拿吧,你姑姑再小氣,也不可能一點都不給你們吃。”三湖也讚成了。
“這樣?我就拿了?如果…”李紅梅又期期艾艾了:“如果我姑姑真的又這樣做,我下次就不拿了,而且也不讓我媽再拿肉來。”
黎景虎斜眤了李紅梅,感慨了一聲:“真是,一種米養百樣人,這世上什麼人都有,你那姑爹,文化局的老熊,我也見過,做事挺穩重的一個人,怎麼連自己的後院都管不了?”
彪媽細聲細氣地咳了一聲:“怎麼講話的?人家家裡怎麼樣,哪裡輪到我們置喙?”
“嘿嘿…”黎景虎撓頭:“這不是聽到了,順口這麼一提,在外麵我不會瞎叨叨的。”
“沒事,黎主任,這事又不是什麼要藏著掖著的事,我們那條街的人都聽過我姑姑說過這話,她自己覺得自己做得挺對的呢。”李紅梅自己就愛瞎叨叨人家
家裡的事,倒沒覺得黎景虎說錯什麼。