然後拿起一根大木棍，一頭橫架在一株樹上的分叉處，另外一頭就架在木梯子上。
他做事向來手腳利索，再加上本身力氣大，這幾個動作不到一分鐘就做完了，覃輝點點頭：“小伍腦子轉得快，這樣搭架子又快又牢固。”
“走，走，嘗嘗我家的糯米酒。”楊秋生硬是把覃輝扯了進去。
糯米酒，又稱甜酒，江米酒，酒釀，口味香甜醇美，是老少皆宜的滋補佳品。
雲妮拿端了一個大瓷碗，小心翼翼走了進來：“來來來，覃輝叔，我剛剛給你煮好的雞蛋甜酒。”
覃輝哭笑不得：“我又不是坐月子的婆娘，你給我吃這麼補乾什麼？給我來一碗清酒就行了，這碗給你家楊妹妹吃。”
“就加了一個雞蛋，還值當你推來推去？”楊秋生最近感覺日子有奔頭，臉上的笑容都沒停過。
覃輝雙手接過這碗甜酒：“是嘍，你家日子現在是芝麻開花節節高，那我就不客氣，沾沾光了。”
一碗糯米酒下肚，全身暖洋洋，覃輝把碗放下：
“小雲妮，你把楊妹妹帶到菜園子裡，她還小，彆把她嚇著了。”
雲妮點點頭：“嗯，我正好去菜園裡摘點菜。”
雲妮帶著楊妹妹，一直待在菜園，等到院子裡的豬叫聲停止了，才帶著楊妹妹回去。
這時，她的菜籃子裡麵已經裝了不少的菜。
白蘿卜是拿來煨骨頭湯，大白菜加點豬肉粉絲，可以煮一大盆，蔥花是灑在豬肝粉腸湯裡的，辣椒是配豬大腸爆炒，還有一把芹菜她打算炒個肉片。
一進到院子，雲妮就看到四海和覃輝圍著一個大桶，他們在用燙水浸泡宰好的豬。
楊妹妹掙脫了雲妮的手，“蹭蹭蹭蹭”地跑到桶邊，李愛鳳彎腰把她抱起。
咬著手指，楊妹妹糯糯地喊了一聲，“奶奶，豬豬也在洗澡。”
狗蛋拍拍她的腳，抬頭看著她的小眼睛：“對，我妹妹真聰明，豬豬要洗澡，妹妹也要愛洗澡哦。”
楊妹妹望了望冒著白氣的水桶眨眨眼：“水燙，洗不了。”
狗蛋沒空理她，他正忙著看幾個壯勞力把豬抬起來，再綁住它的兩隻後腳，然後倒掛在伍再奇綁好的架子上。
養了將近一年的豬，差不多有兩百斤，這麼一掛上架子，煞是蔚為壯觀。
覃輝的動作很快，先是清洗，然後刮毛，最後開膛破肚，一分為二，一係列動作下來，也隻不過用了半個小時。
雲妮洗完了青菜，拿了個盆子準備裝些肉來煮，她走到覃輝身旁：“覃輝叔，給我一截豬尾巴和脊椎骨，我先煨一鍋骨頭湯。”
覃輝握住豬尾巴，拿起鋒利的刀對著尾椎骨比了幾下：“從這裡割下去咯？”
“好，就這裡。”雲妮點點頭。
覃輝的刀輕快地一戳一轉，再拿一把大砍刀一砍，一大段尾龍骨就分離了出來。
雲妮拿盆子接過來：“謝謝覃輝叔，你這砍刀好鋒利，借給我砍一下骨頭吧。”
“拿去，動作快點，要不要幫忙？”覃輝把刀柄遞了過去。
雲妮搖了搖頭，把刀放進盆子。