第三十一章 養豬的問題(1 / 2)

() 陸星宇幫著王叔把幾頭豬送走,王叔留他在家裡吃午飯。

王叔喊了方叔到家裡談事情,方叔忙完了地裡的活兒就過來了,王嬸在廚房忙活,給他們做幾個下酒菜。

上午吃了一個大西瓜,王嬸特意沒有扔掉瓜皮,把它們洗乾淨放到了廚房。

她拿出刀子,把瓜皮上剩下的一點紅壤去掉,再翻過來把瓜皮的翠衣削下來。

王嬸把處理好的瓜皮切成一條條,加入薑和蒜,放到鍋裡清炒,做了一盤炒西瓜皮。

西瓜皮上桌,王嬸又炒了一盤田螺和一盤毛豆炒酸菜肉沫,都是王叔幾人最愛的下酒菜。

王叔和方叔喝的是白酒,陸星宇不怎麼喜歡,隻喝了一小杯,拿著筷子夾菜吃。

西瓜皮吃起來脆脆的,帶著淡淡的甜味,陸星宇有好長時間沒有吃過炒西瓜皮了。

田螺是小溪裡摸的,陸星宇特彆喜歡裡麵的薄荷,夾了幾片薄荷葉嚼了嚼,滿嘴都是它的香味。

“遇到同道中人了,我也是最喜歡炒田螺裡的薄荷,每次你方嬸炒田螺,準得加上一大把薄荷進去。”方叔笑著說道,吃著薄荷葉露出陶醉的神情。

“你們不早說,門口一片薄荷,我也可以多揪一把丟進去。”王嬸在廚房裡聽到了他們的話,伸出頭來喊道。

“你門口的薄荷長得茂盛,我鏟一些回去種,本來今年種了一些的,都被家裡那隻貓扒掉了。”方叔說道。

說也奇怪,他家的院子牆角平時會種一些香蔥、芹菜、香菜、薑等。

沒見過那隻胖橘貓去搞破壞,唯獨跟薄荷對上了似的,一根一根地把薄荷扒拉出來。

他種回去,隔天又能看到薄荷被扒到了一邊,幾次之後,薄荷都乾掉了,方叔也放棄了。

“沒問題,儘管鏟,但種上不會又被貓給禍害了?”王嬸問道。

“這次不種院子裡了,種到菜地裡去,貓總不見得跑到菜地裡去折騰,要是它敢去,看我不收拾它。”方叔說道。

“哈哈,就怕你還沒動手,你家雁兒就護上了。”王叔笑著說道。

方叔也無奈地笑了笑。

他們都知道,那隻橘貓是雁兒撿回來的,小小的一隻,可憐兮兮地躺在雨中,出的氣多進的氣少,雁兒心疼壞了,對它格外寵愛。

話題轉移到正事上來,陸星宇才知道王叔找方叔過來,是為了商量養豬的事情。

王叔養的豬上午出欄了,方叔的豬欄已經荒廢一陣了,他家裡有大半年沒有養豬了,最近覺得還是得把豬養起來,給家裡增加一點收入。

要是像以前一樣養豬,倒也沒什麼好商量的,他們有經驗,哪家的種豬生的豬仔好,他們知道,直接過去挑幾頭回來養著就是。

王叔和方叔是想養野豬。

野豬?陸星宇第一反應是山上的野豬,以前山上的野豬多,常常下來禍害田地裡的菜,每年都得大動工程地跟野豬做鬥爭。

不過後來野豬成了保護動物,不允許私自獵殺了,近年來山上都沒有見到野豬的蹤影了。

王叔和方叔口中的野豬明顯不是指山上的野豬,他們說的是經過人工馴化改良後的一個野豬品種,叫做特種野豬。

這種野豬是公野豬和家母豬雜交生出來的,具有野豬的血統,肉質也具有野豬的一部分特點,保留了野豬的野味,比家豬的價格高。

“養好了能賣個好價錢,但就是它跟養家豬不一樣,我們第一次搞,沒有經驗,不知道能不能養活、養好。”王叔說道。

“而且野豬仔比家豬仔貴,要是沒養好,這筆錢就打水漂了。”方叔點點頭說道。

他們不是今天才心血來潮準備養野豬,已經有這個念頭一段時間了,各方麵早就分析過了,今天是來做決定的。

要是養,就好好規劃好好乾,要是不養,就買上幾頭家豬仔繼續養著,來年又能出欄一波。

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