第一百六十五章 包春卷(2 / 2)

除了小美,村裡好些還沒出門打工的小媳婦也在摘薺菜,她們說說笑笑,手上的動作卻不慢。

陸媽應了一聲,提著籃子走了過去。

薺菜是一年中最早出現的野菜,所以它被稱為是春天的信使。

在冬天的時候,它就長出來了,匍匐在地上,緊貼著地皮,即使在大雪飄飛的地方也能順利熬過冬天。

一感應到春的氣息,薺菜立馬滿血複活,變得嫩綠,鮮嫩可口,村裡人說它是春天的嗩呐。

秦采茵蹲著幫忙摘了一些,對陸媽說道:“我們那裡的菜市場裡有好多賣薺菜的,我以前跟著我媽去買菜,看到一筐筐的,但賣的時間好像不長,一兩個星期過了就沒有了。”

“對,時間短,老了就沒有那麼好吃了,我們村裡這些都是長在路邊、田邊,沒有人種的,屬於野菜,外麵有些賣的是專門種的。”陸媽說道。

因為野菜受城裡人歡迎,不止薺菜,很多種野菜都有專門種植來賣的。

中午陳洪達一幫人要在陸家吃飯,陸媽摘了滿滿一大籃子薺菜,回家焯水後放涼,擠出多餘水分,切成碎餡,跟肉餡、雞蛋一起攪拌,加些鹽和油。

接下來的包春卷才是一個技術活,用勺子舀出攪拌好的餡放在麵皮上,將麵皮兩端往裡折,然後從下往上卷。

卷到最後的時候,沾點麵粉水上去,這樣春卷就不會散開了。

陸媽卷出來的是漂漂亮亮的一個,兩端收的整整齊齊,包好之後麵皮平整。

而秦采茵在旁邊按著步驟卷出來的卻不忍直視,收邊收不好,因為餡料鋪得不均勻,把麵皮撐得皺皺巴巴的。

秦采茵試著包了三個,各有各的醜法,她搖搖頭,洗乾淨手站在一旁圍觀,拍了她包的和陸媽包的對比圖,發給了自家老媽。

秦采茵老媽一看,很想無情地嘲笑女兒的手藝一番,但想到女兒高三,她忍住了,要鼓勵,要表揚,一切等高考完再說。

秦采茵老媽默默存下了圖片,吹了一波違心的彩虹屁,轉頭就跟秦老師吐槽去了。

包完春卷,還剩下一些餡料,陸媽乾脆做成了薺菜包子,吃完午飯放到鍋裡一蒸,給大家喝下午茶時當點心。

陸星宇進去蘭花大棚,大棚裡人不少,他簡單招呼了幾句,開始日常忙活。

他打開植物係統的視角,除了可以看到蘭花身上的綠色光點,還可以看到由淺綠到深綠的漸變帶。

他跟植物係統溝通,希望優化區域的漸變帶可以打亂順序排列,這樣就不會顯得優化強的蘭花都是放在前麵,優化弱的蘭花都是放在後麵。

植物係統很快做出了調整,陸星宇再次看向優化區域時,綠色就不再是漸變帶了,而是各種程度的綠色沒有規律地交織在一塊。

陸星宇搬出配置好的蘭花植料,給蘭花分株,同時不著痕跡地看著優化區域的顏色給蘭花做了順序調整。

整理完,他站著環視了一周,對調整出來的結果很滿意。

走出大棚,他看到陳洪達、蘇老板幾人圍坐在地上,一遍遍播放延遲攝影拍攝出來的企劍白墨之心的開花過程,看一遍感歎一遍。

陸星宇掏出手機一看時間,笑了笑,走了過去喊他們回家吃飯了。

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