第四十三章 鮮香美味的蛇羹(2 / 2)

沈建先是將蛇肉連骨頭切成了三厘米左右的一段一段的,然後將蛇肉放進燒開的熱水中焯一下,撈出後用清水清洗乾淨放到一邊。

沈建看了一眼煤球,滿意的點點頭,煤球燃燒的火正合適。

沈建找來湯鍋,清洗乾淨,接了一些山泉水放到煤爐上。

將焯好的蛇肉倒進湯鍋裡,再加入一些蔥和薑塊,以及一點點米酒。

等了許久,湯鍋裡的水燒開了。

沈建將漂浮的浮沫清潔掉,再加入一點點的精鹽和味精,就算是齊活了。

直播間裡的人看著沈建熟練的動作,都快懵了。完全搞不懂主播這是什麼類型的。

下河抓螃蟹,以為他是直播戶外的。沒想到他又去種植蔬菜,還向大家展示了他研究的青菜培植秘方,以為他又是種植的。這沒想到轉眼間又做起了蛇羹,成了美食直播。

真是多才多藝啊。關鍵沈建昨天下午還剛領了“最美市民”獎。

沈建拿來兩隻碗,用湯勺將蛇肉和蛇湯盛起來放進碗裡,兩隻碗都盛的滿滿的,鍋裡還剩下很多。

沈建把煤爐下麵的蓋子蓋緊,這樣,煤爐裡缺少氧氣,就會燃燒的很慢,火很小,能保證湯一直熱著。

“林玉,拿兩雙筷子來。”

沈建小心翼翼的把兩碗蛇羹端到堂屋的大桌子上,林玉在後麵一隻手拿手機繼續拍攝,另一隻手拿著兩雙筷子。

林玉把筷子和手機放下後就往屋裡跑去,等她回來的時候發現桌子上多了一個人。

林玉是要回去拿支架把手機架好,就可以安心的吃蛇羹了,沒想到回去拿了支架的功夫,蛇羹就不屬於自己了。

她愣愣的走到桌子邊,一臉委屈的對搶了她蛇羹的人說道。

“奶奶,您怎麼吃我的蛇羹啊?”

奶奶詫異的看著沈建。

沈建連忙開口解釋道。

“那個,你誤會了吧?兩碗蛇羹本來就是我和奶奶的啊。我想著你不是怕蛇嗎?就沒盛你的啊。”

林玉無語了。

“不是,誰跟你說怕蛇就不吃蛇羹了?我怕蛇是生理反應,我就是怕它。可並不代表我會怕一堆煮爛的蛇肉啊。”

沈建意識到自己慣性思維作怪了。以為林玉怕蛇就自然而然的不吃蛇羹了。

“鍋裡不是還有嗎?你去廚房再盛就是了,多大點事啊?看你矯情的。”

沈建說完低著頭美美的喝了一口湯。

林玉看著他享受的樣子,下意識的咽了一口口水。然後也不去計較那麼多了,小跑著去廚房盛蛇羹去了。

林玉走到湯鍋前,伸手將鍋蓋掀開,頓時,香氣便撲麵而來。

林玉深深地吸了一口香氣,恨不得立馬就要吃到嘴。

她找來一隻碗,先是盛了一大半,然後老是覺得少,就又加了一點。還是嫌少,又加了一點。

好吧,加太多了,都快滿出來了,沒法端著了。

她隻好忍著心痛用湯勺撇掉了一點湯,沒舍得撇太多。

然後她右手把湯勺放下,蓋子蓋上。左手端著碗走到筷籠那裡拿了一雙筷子往堂屋去。

走著走著發現一隻手很難端平,她怕湯撒了燙到自己的手,就把右手的筷子放到嘴巴裡咬著,兩隻手端著蛇羹往堂屋一小步一小步的走。

沈建見林玉去了那麼久還沒回來,就往小門那裡看去。然後就看見林玉兩隻手端著碗,兩隻腳一點一點的往前挪。

沈建忍不住的開口。

“又沒人和你搶,那麼大一鍋呢。至於嗎你,也不怕燙著手。”

說完,又美滋滋的喝了一口湯。:,,,