如她所料的辛辣和麻香。
她也不知道為什麼,這裡的食物從來沒有讓她失望過,特彆是肉類,那真是看起來有多香,吃起來就有多香。
並且這時候人們做菜都不放什麼雞精味精,很多菜都是自然本味,卻鮮過現代那些放了雞精味精的菜。
羊肉格格她吃了幾口,兩大碗肥腸粉也上來了。
老板娘一手一碗,無情鐵手直接拿著穩穩放在桌子上。
飄著紅湯的粉上是香菜和蔥花,粉是細細的白色土製米粉,旁邊是一勺肥腸加料汁,還有豌豆尖煮在裡麵。
趙元樂用筷子一拌,香味混合著熱氣撲騰而上,她隻要一吸氣,就是這碗粉的香味。
接下來,就隻能聽到趙元樂與趙三成兩個人嗦粉的聲音。
兩人吃著粉,時不時夾一筷子羊肉一起吃,還有旁邊的泡菜,時而吃上兩口。
趙元樂覺得這泡菜味道也不錯,嘎嘣脆,酸酸辣辣的,還有一點點的甜。
在粉吃了一大半的時候,趙元樂看到羊肉格格見底了。
原來羊肉隻有上麵一層,下麵都是豆芽薑絲和尖椒絲。
趙元樂吃了一口豆芽,覺得又辣又脆,但她還是忍不住小聲嘟囔。
“原來隻有這點。”
趙三成聽到她嘟囔的聲音,笑了。
“這個賣二十幾個子,你還想要好多羊肉?羊肉都是七八十個子一斤,有這些都算耿直的了。”
趙元樂:“我曉得,隻是沒吃夠。”
趙三成:“我們兩個人吃一格格可以了,哪有吃肉吃飽的,肯定隻能吃飯吃飽啊。”
趙元樂不說話了,繼續埋頭嗦粉。
她想,要是趙三成知道,日後的人們還要純吃肉減脂,少吃米飯麵食減肥,還喜歡少油少鹽的菜,不知道會作何感想。
兩人差不多同時吃完粉,趙元樂想到家裡人沒吃到羊肉格格,結賬時候又叫打包了兩份。
趙三成:“有錢也省著點花哦。”
趙元樂:“我們兩個吃一格格,家裡麵還有四個,就要吃兩格格。”
旁邊的老板娘笑著附和:“就是,就應該這麼算,公平。”
趙三成笑了笑,背起背篼。
老板娘將兩個格格當著兩個人麵分彆裝到兩個油紙包裡,然後紮緊。她的動作很嫻熟,裡麵的東西都不曾亂了位置。
趙三成將這個裝進自己的背篼。
旁邊的老板娘又提醒:“回去吃的時候,就這麼扣過去蓋到碗裡,蒸出來還是一樣的。”
趙元樂:“我曉得了。”
說完,她與趙三成一起出去,開始回家。
回去的路上,賣東西的人少了很多,看起來遠沒有早上剛來的時候熱鬨。
趙元樂感歎:“可惜沒有賣鴨郡肝鴨腸鴨血的,這個燙來吃最好吃了。”
趙三成:“這個賣的人少啊,一隻鴨子才多少,隻有那些專門的館子裡,早早和那些殺鴨子的商量好買去了。
一般人都是賣鴨子啊雞什麼的,哪兒有單獨賣鴨郡肝腸子和血的。”
趙元樂:“是啊。”
這裡哪兒有現代那種單獨賣這些東西的呢,興許縣城或者省城有,但是小鎮上是基本不存在的。
兩人走在回家的路上,走了一段之後,趙元樂才意識到趙三成背著滿滿一背篼東西,自己卻打的空手,她有些不好意思。
“三叔,換我來背。”