第40章 第 40 章(1 / 2)

王府廚娘 元月月半 8670 字 7個月前

“站住!”忠義侯叫住她,“這是我們的猜測,你不能去。”

侯夫人讚同:“不想忠義侯府成為下一個韓國公府,權當不知道這事。”

段三不以為然:“咱家奴才又沒惹過事,爹也沒貪過軍餉,還怕寧王查不成?”

忠義侯歎氣:“一朝天子一朝臣。陛下快到知天命的年紀了,說句大不敬的話,保不齊明兒一早坐在金鑾殿上的人就變成太子。

“韓國公老夫人進宮告禦狀,沒等寧王和貴妃出手,太子就把她大女婿查了。明年武舉要是出現幾個將才,太子為了安排那些人也會暗示你爹我致仕。可我即使退了,也得朝廷養。若是忠義侯府抄了……”

朝廷少養一個侯爺,還能充盈國庫。段三皺眉:“可寧王真有那個心思孫姐姐怎麼辦?”

侯夫人:“我聽你說過幾次,那姑娘不是凡人,她自有法子脫身。縱然沒法子,真來求你,你也可以把她藏起來。雖說這是天子腳下,可藏個人也夠他寧王找的。他又不能叫都指揮使大張旗鼓挨家挨戶搜查。”

段三姑娘仔細想想,即使寧王想搜,皇帝也不許他為了一個女子這麼亂來:“但願彆看上孫姐姐。”

老兩口又納悶了。

忠義侯忍不住問:“你以前不是很鐘意寧王?”

“我在寧王府受了委屈,父親可以跟陛下說道說道。母親也可以找寧王的舅母潁川侯夫人。孫姐姐無父無母也無兄弟姊妹,寧王府院牆高深,死在裡麵也沒人知道。”

侯夫人很欣慰,閨女也知道為她人著想了:“劇毒砒/霜也沒要她的命,那姑娘必有後福。”頓了頓,“隻怕寧王真心待她,你又要意難平。”

段三想了想,她此時心裡就有點彆扭。可一想是她自個放棄的,明兒就定親了,也不能叫寧王孤家寡人一輩子。

便宜安國公的孫女,倒不如便宜了孫薔薇。

孫薔薇摸著發燙的耳朵,禁不住納悶,這是誰又在背後嘀咕她啊。

難不成寧王回來了,還知道她送段三一小藍土豆。孫薔薇禁不住擔心,下了馬車就往小廚房跑。

正準備去歇息的錢姑姑嚇一跳:“這是怎麼了?”

孫薔薇停下:“王爺走了沒?”

錢姑姑禁不住笑了:“瞧你嚇的。用了飯就出去了。”

孫薔薇鬆了口氣。錢姑姑無奈地搖頭:“爺還能吃了你不成。對了,後麵挨著湖邊種的桃子熟了,趙總管正叫人去摘,姑娘無事可以看看。”

寧王不在,孫薔薇自是無所顧忌,換下衣裙穿回早上做飯穿的男袍就去後麵幫忙。

後花園沒多少果樹,桃杏棗等樹有的兩顆有的一顆,可這邊的地肥沃,趙總管閒著沒事還經常伺候,以至於一株不過五年的桃樹就摘了五六木桶。樹上還有些許小桃子。

孫薔薇難以置信,此時的糧食產量低,果樹產量反而跟她上輩子自家種的差不多。古人難不成把精力都用在了馴化果樹上。

孫薔薇好奇可也不敢問:“這麼多怎麼吃?”

趙總管:“回頭我請示一下王爺。”

“那可以多給我幾個,我做桃子果脯嗎?”

趙總管很意外:“姑娘還會做果脯?”

“小廚房有個烤雞鴨鵝的烤爐,挺大的,找個鐵架子,鋪在架子上,底下點火,一兩個時辰便可烤好。”孫薔薇又不敢把話說太滿,“不過我也是聽說,還沒試過,不一定能成。”

趙總管聞言索性給她一桶由她慢慢試。

孫薔薇想多學些看家本領也沒推辭。翌日上午,小廚房的廚子們都歇著去了,孫薔薇收拾她的桃子。

小徒弟們想多學幾招,幫她刷洗桃子,然後用鹽醃桃子。頭一次做不一定能成,孫薔薇也沒叫小徒弟們把皮去掉。

桃子切開去核,加入糖放鍋裡煮,小徒弟看著火,孫薔薇收拾掛爐。半個時辰,烤鴨子的掛爐熱了,桃子也煮好了,這時候也該準備午飯了。

孫薔薇便自己把桃肉移到掛爐裡烘烤。管事廚子也沒叫孫薔薇同他們一起做菜。孫薔薇想到她挖的那幾斤土豆,便叫小徒弟當中刀工好的切土豆絲。

管事廚子問:“又做醋溜土豆絲?”

“今兒做椒麻土豆絲。有花椒吧?”

管事廚子笑了,這種天天都要用到的調料怎麼可能沒有。孫薔薇看到他的表情心底有個想法:“咱們明兒中午的主菜改成椒麻雞怎麼樣?”

廚房從未做過這道菜,管事大廚子甚至從未聽說過,而他和孫薔薇熟稔了,也沒兜圈子繞彎子:“不怎麼樣。”

“再加一個椒鹽排骨呢?”

廚子李禁不住說:“你這是跟花椒乾上了?”

“你們說成不成吧?”孫薔薇問。

眾人看向管事大廚子。大廚子沉吟片刻,決定明兒殺兩隻雞,再叫采買多準備兩斤排骨。采買若不好報賬,就說試新菜。

“行!”大廚子沒等孫薔薇笑出來,“你也是頭一次做?”

孫薔薇:“聽我家以前買菜的婆子說過。她家人多,一隻雞不論煮湯還是切開燉著吃都不夠。做椒麻雞呢,是把雞肉撕開,再加一些彆的菜,跟大鍋亂燉似的,不論老幼都能分一碗。”

錢姑姑道:“這菜倒是適合咱們。”

管事大廚子也禁不住點頭:“那你明兒還做你的果脯吧。過兩日小王爺過來,有人幫爺分擔再做椒麻雞和椒鹽排骨。否則爺可能吃點雞肉就不吃了。”

茲同意孫薔薇做,她也不在乎明天還是幾天後。再說了,第一次烤桃子也不一定能成,還得再試幾次,不然桃子放壞豈不可惜。

好在孫薔薇最不缺耐心,一直盯著桃子烤好她都沒換地方。雖然烤的有點乾,但勉強可以入口。孫薔薇把需要注意的幾點記下,就把烤好的果脯分給小廚房諸人。

錢姑姑還沒去歇息,吃著桃肉笑道:“自打薔薇你來,咱們就沒缺過零嘴。還沒花什麼錢。”

孫薔薇失笑:“瞧您說的。對了,後花園的石榴也快熟了——”

“那東西可不能做果脯。”錢姑姑趕忙說。

孫薔薇自然知道,她還知道市麵上有賣石榴酒的。可石榴得一點點剝,著實麻煩,所以有石榴的人家也懶得做。

小廚房人多,隻是剝一個時辰也可以剝不少。

孫薔薇直言:“我想問可不可以做石榴酒?回頭多做些,好的留給王爺,趙總管應該會同意吧?”

錢姑姑點了點頭:“他是沒什麼意見。可咱們沒人會釀酒啊。”

“宮裡呢?”

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