◎這位是本王的未婚妻，孫薔薇。◎
孫薔薇乍一聽到“停車”以為出現了幻覺。
駕車的婆子停下車,寧王帶著一身寒意進來，孫薔薇愣住了。待他坐下方回過神：“出什麼事了？”
“以後本王陪你去學堂。”
孫薔薇眉頭微蹙,他又發什麼瘋啊。“這麼近？敢問您是在逗我嗎？”若不是天寒地凍,孫薔薇都不坐車，飯後遛彎消食就到了。
寧王不答反問：“這麼不想見到我？孫姑娘，你我還沒成親呢。”
孫薔薇服了他了,越說越扯：“刑部呢？”
“天冷沒多少事。”寧王在刑部曆練，不是破多少案立多大功為了升遷。偶爾幾天不去也無妨。即使有案件等他審核定奪也可以晚上處理。反正他晚上也不是吃過就睡，無所事事也是亥時歇下。
孫薔薇不信：“刑部可是管著天下案件。”
“刑部也不止我一個人。”寧王不待她開口,“本王送你過去就去刑部行了吧？”
孫薔薇不是見不得他清閒，是怕閒來無事的寧王又惹是生非，亦或者跟著她進學堂，嚇到她那些沒見過世麵的徒弟。
馬車抵達路口,寧王叫車停下,看著孫薔薇拐進學堂,他從車上下來,叮囑駕車的婆子,下午也等他來再回去。
婆子隻當兩位主子感情好。有道是家和萬事興。主子和和睦睦,她們當下人的也好做事不是嗎。婆子滿口應下,寧王慢悠悠朝刑部去。
趙福騎馬去替寧王告假，瞧見他就慢慢停下來：“您這是去哪兒啊？”
寧王回頭瞪他。趙福立刻下來把馬給他：“晌午老奴駕車接您去？”
孫薔薇不在府裡，寧王懶得回府用飯。可刑部衙門的飯菜新鮮歸新鮮，味道一言難儘。飯菜還是帶著鍋氣的美味，送過去就不好了。寧王思索再三，微微頷首。
趙福多嘴問一句：“見著沒？”
寧王上馬：“安國公府離咱們這邊不近,一大早出來,蕭大姑娘也不好找由頭。再說了,也不可能這麼快就傳到她耳朵裡。”
趙福也想到了，主子關心則亂。可這等小事，亂的也是主子，他一個當奴才不好說什麼，“要不要老奴再使幾個人過去？”
寧王微微搖頭：“她的徒弟看著麵黃肌瘦弱不禁風，一個能打兩個你這樣的。除了朱玉他們，府裡的那些婆子丫鬟都不是她們的對手。”
趙福想想他老家的嬸子大娘，打起架來稍微瘦弱一點的男人都招架不住。蕭大姑娘縱然帶二十個丫鬟婆子也討不到便宜。
打不打得過另說，力氣倒是不小。
孫薔薇到廚房看到角落裡堆滿了白菜，府裡不缺菜，吃不完就蔫了，於是她就使婆子駕車買兩口缸，然後叫徒弟們把白菜移出來。
其中一個中年女子聞言就去找水桶，也沒用扁擔，打兩桶水上來直接拎回來。
孫薔薇驚呆了。
那中年女子見狀臉色微紅，赧然道：“我們在家乾農活慣了。讓師傅您見笑了。”
孫薔薇微微搖頭：“今兒的主食是豬油渣白菜餃子。做好之後我再教你們做香煎藕合。”說到此還是於心不忍，畢竟她上輩子也是苦過來的。前世沒錢可以打工，哪怕是掃大街都餓不著。可這時的百姓日子過不下去就要賣兒賣女。這些人是舍不得束脩，但可以叫她們家人出去擺攤。
思及此，孫薔薇多說一句：“據我所知南門東西大街上都沒有賣豬油渣白菜餃子的。”
這十人能來跟她學廚藝，本身就比很多人想得遠。即便她們想不到，她們的家人也會同她們解釋，為什麼叫她們跟孫薔薇學。
此言一出，十人瞬間想到賣餃子。
孫薔薇看到她們意動也當沒看見，叫人泡些香菇。香菇不需要太多，有那個味就行了。由於今兒要做耦合，孫薔薇還準備了一塊豬肉。她先叫徒弟把豬肉一分為四，然後叫她們都剁成肉餡，分四份裝。
剁肉餡切豬油渣用不了十個人，孫薔薇叫其他人在廚房洗白菜，邊洗邊看其他人做。白菜洗好切絲用鹽醃上，孫薔薇又吩咐她們和麵，收拾餘下的白菜。
不用做餡料的白菜不需要清洗，掰掉老幫子切開即可。這時買缸的婆子已經回來了。孫薔薇把缸收拾乾淨，在廚房教她們醃酸菜。
白菜醃好，孫薔薇接過擠乾水分的白菜、肉餡，切碎的香菇和油渣調餡料，其他人繼續和麵，準備盛餃子的箅子等物。
麵團和好，孫薔薇係上圍裙，把麵揪成一個個小劑子，然後擀成圓形，教她們包餃子。白菜和豬油渣放的多，餡料有三盆，煮著吃肯定吃不完。孫薔薇叫小丫鬟燒火，先蒸兩屜子，眾人吃了墊吧墊吧。
餃子蒸熟，餘下的餡料也包完了。孫薔薇這才煮餃子。
餡料和皮都一樣，可蒸餃跟煮餃子的味道完全不一樣。孫薔薇看到十個徒弟跟沒吃過東西似的，一口接著一口，也隻是笑笑。等她們忍不住打嗝，動作慢下來，孫薔薇就問：“味道如何？”
“好吃！”目不識丁的人不會形容，隻知道非常好吃。
孫薔薇：“要是自家做著吃，不用豬肉也行。不過要是做給酒樓裡的客人吃，隻放油炸味道就有點寡淡了。也有人就喜歡豬油渣白菜餡，可那樣的不多。對了，也可以隻放豬肉不放豬油渣。不過肉得是三分肥七分瘦，否則白菜去了水，那餡料也隻有水味兒。”
十個人連連點頭。
燒火的小丫鬟忍不住說：“一個餡料這麼多講究啊？”
孫薔薇笑著：“不止呢。白菜不醃焯水也行。”
年齡最小的徒弟忍不住問：“那白菜不就軟爛嗎？”
孫薔薇：“過了水就撈出來。你可以回去試試。今兒先按照我說的。你們自己再做一遍，做好了都上鍋蒸，回頭你們走的時候帶上。”
又可以帶回去給家人嘗嘗，眾人瞬間忘了先前的疲憊。位於孫薔薇身後，等著給她打雜的兩個婆子也忍不住上手。
孫薔薇走近一點指點她們。
兩個小丫鬟也洗洗手跟她們一起包。
餃子餡料包到一半，孫薔薇叫她們換一下，擀皮子的包餃子，先前包餃子的擀皮子。這次就不如之前快了。
餃子蒸熟，公雞都懶得打鳴了。
孫薔薇出去看一下日頭，估計未時了。冬天申時三刻太陽就落山了。不到酉時天就黑了。孫薔薇不希望徒弟們半道上遇到不好的事，叫她們每人吃幾個，就把餃子收起來，開始準備香煎藕合。
如今是吃藕的季節，不舍得買肉的人家也舍得買藕。孫薔薇把香煎藕合列入菜單也是考慮到這點。
孫薔薇做的香煎藕合出鍋，外麵傳來一聲感慨：“好香啊。”
屋裡陡然安靜下來。孫薔薇意識到什麼就往外去，“果然是你。”
段三沒有戴金銀玉器，穿的也不是綾羅綢緞，一身棉衣，到孫薔薇跟前轉個圈，衝她擠眉弄眼，仿佛在說，我考慮的周到吧。
孫薔薇笑了：“來得早不如來得巧。快進來，剛出鍋的。”
隨孫薔薇過來的婆子丫鬟認識段三，就想行禮問安，孫薔薇先一步說：“這位是我好友。”沒說她叫段琳琅，而是說她乃“鄭夫人”。
經她這麼一打斷，見多識廣的婆子和機靈的丫鬟也看出段三身上的布料跟她們差不多。隨後就明白了什麼，紛紛道：“見過鄭夫人。鄭夫人裡麵請。”
孫薔薇給她一雙筷子，請她試菜。
十個徒弟一聽到“請”字，以為孫薔薇請來試菜的。隨後孫薔薇叫她們自個動手時，比繡娘還要認真。
段三同孫薔薇小聲說：“你這些徒弟看起來挺好啊。”
孫薔薇點點頭，朝角落看去，“那些白菜蘿卜都是她們從家拿的。因為我叫她們把做好的帶回去。”
段三不禁問：“原先都是你買菜？”