算球,看在他可憐的份上,還是不拖後腿了。
總之,一頓飯吃的心滿意足,薑糖就等著紀秋後天搬家了。
等這幾天想想用什麼辦法讓廖子昂這渣男倒黴。
因為這次有三頭野豬,大隊長並沒有上報,這可是他們大隊的人自己打的。
每家每戶都分了不少,這讓吃了肉的人都很自覺的閉緊了嘴巴。
薑糖分的肉了可是有將近五六十斤了,給娘家送了十斤後,還有不少。
童磊準備把肥肉都練成油,把瘦肉都做成麻辣肉乾。
這肉乾本來是牛肉的最好吃,但豬肉的也不差。
剛好這兩人都在,還有幫手。
說乾就乾!
肉多,幾個人人手一把菜刀同時切,將瘦肉切成5厘米長,0.5的條狀。
“你們家這菜刀還真不少。”王霸看著私人手中的四把菜刀,吐槽。
這兩口子就兩人,也不知道買這麼多刀乾啥!
錢多燒得慌嗎?
童磊瞅了一眼薑糖,對著王霸嫌棄:“管那麼多乾啥,你看看你切得這肉條,都跟你指頭一樣粗了,改刀!”
王霸額角抽抽:“哥們,要知道咱可是很少進廚房的,能切成這樣都不錯了,你不能要求太高了。”
童磊隻是說了一句話:“做好了,給你帶點。”
王霸一聽,立馬打了雞血樣的,將自己切過的手指粗的一個個都切成了兩三條,那叫一個細心啊。
他這哥們做肉乾的手藝那叫一個好,他吃過幾次,口齒留香。
就是每次都是過來蹭點吃,太少了。
這次終於有機會上多點,當然賣力了。
幾人合力切了好久才將肉切完,成品那是大小不一,但還算看的過去。
童磊將肉放在清水裡浸泡著去除血水和腥味,然後開始準備其他的配料。
蔥切片,薑切絲,乾辣椒剪短,還有其他的大料,這些都沒什麼難的,他一個人就乾了,其他人在反而礙手礙腳。
吃過下午飯,這已經算是下工時間了,可現在夏收期間,成熟的莊稼就等著收割入庫呢。
這六月的天,娃娃的臉,說變就變,要不趕緊搶收,說不定一年就白忙活了。
這樣的事情以前不是沒有發生過。
田間地頭都是忙忙碌碌的農民,一個個熱火朝天的,汗水順著臉頰往下流,用脖子上的毛巾擦一把彎腰繼續乾。
紀秋是知青,她要和其他人一樣去地裡忙活了。
王霸有點心疼她,明明以前也是嬌嬌女,現在卻要和其他人一樣,日出而作日入而息,胳膊和臉都黑了好幾個度。
“妹子,你回家吧,我去給紀秋幫忙去了。”王霸抬腳也跟著紀秋走了,三兩步就追上紀秋了。
兩人邊走邊說話,看那動作,好像是紀秋讓王霸回去,可王霸不同意,非要跟著去幫忙,最後,單純的姑娘拗不過大野狼,隻能隨他去了。
本來是遊手好閒二人組,結果就剩她孤零零一個了。
薑糖很想吐槽:你又不會乾活,去了也不知道是幫忙還是拖後腿!
算球,她回家給她家童磊幫忙去!