秋大嬸和李大嬸回去把自己家的壇子貢獻出來,季小櫻和李雙兒帶著孩子們幫蘇青燒火,木頭啪啪的響火星直冒,大鍋裡豬肉咕咚咕咚的翻花飄著香味直往鼻子裡鑽,桃花塢村民都激動的雙眼放光,就等著今天要大吃一頓解解饞了。
兩頭野豬煉了兩壇子豬油,蘇青讓李大牛把裝滿豬油的壇子放遠一點,彆還孩子們燙到。
桃花塢的孩子們教育的非常好,大人不發話都老老實實的等著,沒一個吵著要吃的。
蘇青把煉油剩下的油渣盛了幾碗,讓季小櫻帶著孩子們到一旁吃去。
蘇青把前槽後鞧的肉全都切成大塊用鹽醃上,這樣就能多放兩天,不然天氣這麼熱一天就得臭了。
兩頭豬八個肘子,蘇青都給做成虎皮肘子。
兩扇排骨切成塊用的是紅燒做法,五花三層的腰條肉全做成香噴噴的紅燒肉。
八個豬蹄和兩根豬尾巴全都大鍋裡烀了,用點野蒜和鹽巴擀麵放一起攪和一下,加一點香油沾著吃。
豬下水是下酒的好菜,蘇青讓李雙兒她們處理乾淨用大鍋烀了一鍋,七成熟的時候撈出來,蔥溜的,紅燒的,鹽焗的各種做法。
她今天算是過了做菜的癮,把小七給她的菜譜上做菜的方法用了一大半,桃花塢的村民眼巴眼望的等著這全豬宴,禦廚的後人到底是不簡單,瞧瞧做了這麼多花樣,這香味也太誘人了。
蘇青這邊忙著做菜,秋大嬸她們在跟前跟著打下手,其他的姑娘們也都過來幫忙,這可是一個難得的學習機會。
她們以後都是要嫁人的,做菜好吃就能拴住丈夫的心。
季水生帶人來來回回的弄了兩趟水,也是累的夠嗆,每次回來都能聞到撲鼻的香味,看到蘇青神情專注的做菜,真是一件賞心悅目的事。
一個時辰後,菜都做好了,滿滿一大鍋紅燒肉,八個大肘子,以及那些豬下水把桃花塢的村民吃的滿嘴流油,因為肉太多吃不了,就沒浪費糧食,大夥敞開了吃肉。
鐘勇自己不吃先給老娘送過去,李氏吃了蘇青做的菜愣住了,這也太好吃了,十多年沒吃過這麼好吃的菜肴了,又想起自己懷著勇兒的時候,勇兒爹帶著她下館子,他把好吃的菜都夾給自己,隻因為自己說了一句肘子肉好吃,他就一口都不吃全給她留著。
李氏的眼淚又忍不住落下來,季小櫻看到了連忙給她擦眼淚:
“乾娘,你怎麼哭了?”
“太好吃了,我一高興就流眼淚了。”
李氏用袖子擦去眼淚,小聲解釋。
蘇青馬不停蹄的忙乎了半天,抻了抻感覺到酸痛的胳膊腿和腰,聽到李氏的感慨,知道她是睹物思人了,看了她一眼沒說話。
蘇青也沒謙讓,直接坐下就開動了筷子大口吃肉,這具身體虧肉,聞到肉味就冒口水,對自己的手藝很滿意,不出意外耳邊響起係統報喜的聲音:
“恭喜宿主做出全豬宴獲得全村人好評,獎勵廚藝連升兩級,宿主廚藝升到五級了,體力精神力戰鬥力和戰神能力升到二十三級。”
蘇青很滿意這個增長速度,但她也明白開始的時候好升級,等級彆高了就難了,但是她要求不高,儘快把戰神能力升到五十級就行。
有前世的一半能力,在這個古代就能橫著走。
耳邊又響起係統的聲音: