第1048章 自助餐(2 / 2)

“堂哥,我打聽說出來了,他們說蘇綿貼出來的幾個字是自助餐。”劉誌勇雖然不知道這個新名詞是啥意思,不過聽過幾人描述,已經有了大概印象,就全都和劉文華說了。

劉文華氣得登時就把茶碗往桌上一扔,嚇得劉誌勇和旁邊的幾個人都是一哆嗦。

劉誌勇吐了吐舌頭,賴誰啊,是你非要找人家小姑娘麻煩,好好的茶館麼不開,非得開什麼火鍋店,現在好了,開業第一天營業額要是真比不過天下第一,您可真是丟人丟到姥姥家了!

人家蘇綿可就是個大一學生,您進這個圈子都20多年了!

劉文華緩了一會兒,這才重新坐下。

自助餐他前段時間去m國還真吃過一次,所有餐品一次擺放好,客人吃多少拿多少,不夠再去取。

這樣既能避免食物浪費,最主要節省勞動力,減少服務人員使用。

這個蘇綿,還真是狡猾。一個自助餐,現在就搞得他焦頭爛額。

為了和蘇綿對抗,他特意擴充了店麵,同時也增加了點餐服務員。但從這點,蘇綿就贏了。

“堂哥,不如我們也做成自助餐,反正用不了十天就整頓完畢。”劉誌勇雖然沒見過自助餐,但對這種經營模式,非常認同。

他要是顧客,進來之後看見陳列整齊的各種美味,他都想再來一次。

劉文華之前太輕敵了,從今天交鋒的一個回合,他就可以斷定,蘇綿一定早有準備,而且熟悉他的脾性和做事風格。

那麼她是早就料到自己會開火鍋店?還是隨機應變想到的對策?

如果是前者,那還好,畢竟自己經常乾這種事。如果是後者,那這個人的思維真是太恐怖了!

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