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趙青霆來到這兒看到的就是黑壓壓一片人頭。
他看了眼比星空還要斑斕的院子,不用多想就知道出自妹妹的手筆。
才走近果然就聽到了趙青葵的聲音。
“大家不要著急,點了單的可以先到院子坐坐,還想觀望的朋友也可以繼續觀望,咱們今天給的量足,隨時下單都可以。”
趙青霆個子高,一靠近人群趙青葵就立刻看到了他。
“哥哥,就等你拉。”
看到小葵花雙眼冒泡地招呼人,眾人好奇的齊刷刷看向趙青霆。
趙青霆鮮少被人圍觀,故而當那一道道炙熱的眼神朝他望過來,一下就僵硬不自在了。
趙青葵笑著把他拖到燒烤爐邊:“你彆發呆了,剛才已經有不少人下單,趕緊烤肉去。”
趙青霆看了一眼菜單,才一會子的功夫,已經點了30串羊肉5串豬肉和青菜若乾。
而燒烤爐上大米嫂子早就燃好了木炭,趙青霆沒再說什麼,開始拿東西上架爐烘烤。
也就是拿到烤串的那一瞬間,剛才還拘謹無措的趙青霆又變成了自信的霸氣的小當家。
隻見他30串羊肉一手抓,打扇子似的嘩一聲鋪開,翻轉了一周,羊肉慢慢變色,便開始刷刷刷上油,那速度快得隻見殘影。
有了花生油作引子,烤羊肉開始滋滋冒油。
說來也怪,羊肉怎麼煮都有一股膻味,一般人受不了。
可當它放上烤架就不是那麼一回事了,經過碳爐的升華,羊肉開始冒出一股沁人心脾的香味。
眾人不受控製地咽口水,眼睛都快看直了,然而煎熬還沒結束。
緊接著趙青霆開始往上麵刷調製過的蘸料,每刷一層那香味就濃烈一層。
到了最後一步撒芝麻,所有人都瘋了。