45、地攤綜藝2(2 / 2)

嗨,誰叫她們是外貌協會呢?這幾人外貌這麼出眾,就算做得難吃也忍了,就當花幾十塊錢看了一下俊男美女吧。

雖說做得不好吃不收錢,她們也不好意思吃白食不是?

“那就來一份試試吧!”霍小仙說道,“我不太喜歡吃麵食,而且還是炸的……我請你們吃吧!”

她的朋友們捧場地點點頭。

雞腿麵包,乍聽之下很特彆,但很容易讓人聯想到麵包店裡賣的那種雞腿麵包,就是麵包裡麵加肉鬆加雞肉,感覺一般般。

“好!”文初遠笑著應道。

葛琴笑了一下:“不管好不好吃,這雞腿麵包都送你們了,各位實在太捧場了!”

她就是把話說得體麵一點,掙點好感度,怎麼可能好吃?

聿浩言和文初遠都不悅地看了她一眼。

看到有人點單,安彤彤馬上從櫃子裡拿出醃製好的雞腿麵包。

這個食物一放到案板上,眾人都傻了眼。

“我靠,這叫雞腿麵包嗎?這應該叫雞腿大包吧?!比這位主廚小姐姐的臉還大!”霍小仙忍不住說了句臟話。

“看起來好特彆啊!”其他女孩也說。

“就像一個□□我天哈哈哈。”

這個雞腿麵包看起來就像動畫片裡的雞腿,有一個香瓜那麼大,外麵裹著一層雪白的麵包糠。

葛琴皺起了眉,顯然也驚到了。

你跟我說這是雞腿麵包?

霍小仙的朋友們拿起餐具就要吃,沒想到安彤彤把雞腿麵包放進了油鍋裡。

眾人:“!!”

霍小仙等人都激動地討論起來。

“雞腿麵包是炸的嗎?不是進烤箱烤的嗎?”

“從來沒有見過這樣做雞腿麵包的。”

在暗處埋伏的導演組也都低聲討論起來,臉上帶著笑意。這個節目請安彤彤真是太值了,就算後麵這道菜做得不好吃,前麵的效果也足夠唬人了。

對於他們綜藝節目來說,就喜歡這樣意料之外的橋段。

安彤彤非常輕鬆而嫻熟地用兩根筷子扒拉著鍋裡的雞腿麵包翻著麵,沒過多久,表麵雪白的麵包糠就和麵粉一起變成了金黃色,一股淡淡的香味撲了過來,幽幽地劃過眾人的鼻尖。

霍小仙等人眼睛一眨不眨地盯著油鍋,看安彤彤做食物真的好享受啊。

這個香味實在太誘人了,顏色也漂亮,霍小仙這種不愛吃麵食的,也有了幾分期待。

不多時,雞腿麵包做好了,文初遠把菜端到小桌子上。

這道菜非常的樸實無華,就一個雞腿麵包,旁邊一疊紅色的辣椒醬,散發著淡淡的炸貨香味。

本來以為這就可以開吃了,下一秒,文初遠拿出了一把刀,慢慢地把雞腿麵包切開,伴隨著麵□□的脆響,一股濃鬱的鮮香霸道地撲麵而來,瞬間彌漫了整個空間。

霍小仙等人直咽口水,視線緊緊地盯著盤子裡的雞腿麵包。

一旁懶散地倚在攤子上的葛琴,身子猛地站直了。

天呐,你確定這是雞腿麵包而不是而不是什麼五星級酒店的硬菜嗎?

這個麵包共分為六層——從裡到外第一層是經典的火腿腸,第二層是鮮嫩的大雞腿,第三層是綠色蔬菜沫,看起來像是一層海苔,第四層是芝士,第五層是麵包第六層是麵包糠。

萬萬沒想到,這個“□□”內裡有如此大的乾坤!

“我忍不了了!”

看了這麼久,霍小仙等人早就已經把饞蟲勾了起來,迫不及待地帶上一次性手套吃了起來,動作堪稱狼吞虎咽。

輕輕把麵包一撕,裡麵沾了蔬菜沫的芝士就拉得老長。

坐在一旁觀看的霍小仙忍不住發出“OH”的一聲,不怪她這麼失態,隻不過這個樣子簡直太像整活了!

小桌子上隻有“嘎吱嘎吱”吃東西的聲音,沒有任何人說話。

霍小仙吞著口水巴巴地看著她們,急急地問道:“怎麼樣?怎麼樣?”

大家都大口的吃著,沒人回她問題。

霍小仙實在忍不住了,即使這是她不愛吃的麵食,她也想動嘴了,馬上拿起那塊切好的雞腿麵包,嗷嗚一聲,咬了一大口。

入嘴的第一個感覺就是:好酥!

她原本以為就是一個炸的麵食,再好吃又能好吃到哪裡去,現在才發現她簡直大錯特錯。

金黃的外殼酥而不枯,焦而不糊,將鬆軟的內裡牢牢裹住。

慢慢地,她拉出了一條絲,繼而引出第二個感覺:“好嫩!”

裡頭白淨的雞腿看似無味,卻十分滑嫩,輕輕一吸,便鹹香翻滾,隨便一咬,汁水就蠻橫地爆出來,銷魂地在口腔中蕩漾。

而在酥與嫩之間,一股滾燙的軟黏豁然出現,既有菠菜的甜,又有芝士的奶香和鹹。

在最後就是火腿綿綿的味道,吃起來滿口生津。

酥,嫩,黏,綿等味覺裹著濃香在口中散開。

霍小仙吃的動作加快了。

沒過幾分鐘,一隻香瓜那麼大的雞腿麵包,就被她們三個女生吃完了。

“再來一份吧,根本吃不夠啊!”霍小仙舔著油光發亮的嘴唇。

話音剛落她的兩個朋友就急急地說:“一份不夠,得再來兩份!”

於是,安彤彤又炸了兩個雞腿麵包。

時間不早了,她們得回家,於是隻能付了錢打包帶走,臨走時,霍小仙依依不舍,問道:“這個雞腿麵包你是怎麼做的呀?”

說完她就覺得這話唐突了,配方是人家吃飯的東西,怎麼可能輕易告訴你?

正當她準備道歉的時候,就見主廚小姐姐笑道:“這也不難,你將雞腿骨完全抽離,用濃鹽水醃一遍,再將火腿作為代替一點一點地塞進雞腿肉裡,用烤箱將其烤熟。”

“將新鮮菠菜汆燙,擠乾水分,打碎,然後混合麵包屑,蒜泥,帕瑪森,黃油,椒鹽,做成海苔狀,再小心翼翼地裹在雞腿上,裝盤進烤箱烤,之後取出放涼再裹一層芝士。”

“將發酵後的麵□□裹在上麵,裹上雞蛋液粘上麵包糠,再放進烤箱低溫繼續發酵一段時間就可以下鍋油炸了。”

眾人:“……”

那真的是一點都不難啊。

難怪她這麼坦然地說出來,就算知道配方也不會做啊草!

霍小仙和她的朋友們歡歡喜喜拿到外賣,轉身一看,小攤子上已經聚集了幾十號人,爭先恐後地點著單,都是和她差不多年紀的年輕人。

葛琴在一旁賣力的吆喝:“要不要來一杯綠豆湯?綠豆湯也挺好喝的!”

可是眾人明顯對此不感興趣。

“我有奶茶,謝謝!”

“我剛買了肥仔快樂水!”

“我不喜歡喝這些,我要喝啤酒!”

所以最後就是雞腿麵包在短短一個小時內賣到快要脫銷,而綠豆湯隻賣出去幾杯……

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