“哎呀,你瞧瞧我,切個菜的工夫就忘記了,華子和明子倒是回來了,可是你們倆。”春秀不放心把兩人放在家裡做飯呀。
閆華,閆明剛進門正打算穿過廚房去洗手的,誰知三個就朝著他倆的方向看了過來,他一臉懵逼問到:“咋了?”
“水缸沒水了,你倆去打水吧。”閆思蕊一邊說著話,一邊回頭看了鍋一眼,已經燒的冒煙了。
“好啊。”
見閆華閆明答應的乾脆,閆思蕊就沒理這兩人了。
現在的人吃油一向省,饒是她娘對她偏心眼,她也不敢多放油,用小勺子加了一點油在鍋裡,然後便放下了油碗,拿著鍋鏟把鍋底的一點油一點一點往上淋,這時油已經熱了,閆思蕊直接把切好的土豆片倒進了鍋裡。
‘嘩啦’一陣煙起,迅速又消散了。
閆思蕊一鍋鏟一鍋鏟的炒了起來,隨後又加了一大碗水沫過土豆片讓她自個煮就行了。
她回頭,閆華閆明和春秀還站在門口,她便催了起來,“再不挑些水回來,還有個菜沒法弄啊,快些去吧。”
閆思蕊從小板凳上走了下來,坐到了閆樂身邊看了看火,這火不大不小的燉土豆正好。
春秀愣了半晌後這才迷迷糊糊被倆人拉去挑水。
春秀出了門還有些恍惚:“華子,該不會中午的飯真是小姑做的吧,瞧那樣子不像是虛架子啊。”
閆華看了一眼春秀,說到:“應該是的。”
“那可不得了,這麼小就有這手藝,長大了肯定更厲害,以後都可以當廚子了。”
春秀覺得她這樣想沒什麼問題,這可是一技之長,放在現在這個年代可是很了不起的事兒,特彆是廚師,那國營飯店裡的人,誰長的不是圓滾滾的多有福氣呀,這樣小姑以後就不用下地了。
閆明可不知道春秀想的是啥,聽到春秀的話想了一會兒直接回到:“奶應該不會讓小姑當廚子吧,當廚子多累呀,奶舍不得。”
春秀也覺得閆明說的不錯,可廚子是多好的活呀,春秀不由的覺得有些可惜。
閆思蕊可不知道春秀直接給她做好了職業規劃,而此時的她,在三人離開廚房後就站了起來,拿起鍋鏟翻了一下鍋,順便趁著閆樂加火的空擋,加了一些空間裡的調料又加了一點油在裡麵。
這期間隻要保證不糊底就行了,等水收乾了土豆已經很爛乎了。
水缸大,一回隻能挑兩桶,三人兩點一線來回跑著。
閆思蕊趁著倒水的空擋讓春秀幫忙把菜盛了起來,並且端到旁邊去。
現在的人是不洗鍋的,因為這樣能省油,閆思蕊再怎麼覺得鍋不乾淨,也沒鬨特彆。
就著煮了土豆的鍋繼續炒著西紅柿,西紅柿雞蛋可是好菜,但村裡可沒人這樣吃。
雞蛋多珍貴呀,哪能讓西紅柿給霍霍了,所以一般都是分開吃的。