第249章 肥腸火鍋(2 / 2)

“不用,我穿的挺多的,你穿這麼少,不冷嗎?”

閆思蕊搖頭,“我不冷。”

閆思蕊用她的熱乎乎的手牽著王大丫,讓她感受她身體的溫度,手不冷了,身體自然不會冷,倆人就這樣牽著手,無論誰瞧著都會覺得倆人感情非常好。

他們這麼些陌生麵孔突然出現在部隊裡,路過的人不由的多看了兩眼,張小紅遇上了熟人,也打起了招呼介紹了起來。

好不容易到了菜場,閆思蕊還真被眼前熱鬨的景象也迷住了眼。

可能因為菜市場離部隊比較近,裡麵的環境衛生做的非常好,地上也看不到任何的垃圾,但各個賣菜的地兒都堆滿了人,顯得有些擁擠吵鬨,但菜場嘛,都是這樣。

進了菜場閆思蕊便沒再跟著張小紅了,在王大丫這兒拿了些票後便自覺逛起了菜場。

最後在買的時候閆思蕊才知道,這間菜場居然不需要票,隻不過不要票的這些菜,比起那些需要票的,貴上一些而已。

閆思蕊買了一隻雞,一隻鴨,又買了10斤五花肉,見那邊有肥腸,閆思蕊忍不住又買了些肥腸,等他和閆樂再次回到張小紅那兒的時候,張小紅急了眼,“哪裡要你們孩子買菜,我來買就行了。”

王大丫笑著說到,“由著孩子吧,這孩子就是閒不住,彆管她了。”

說是彆管,可這東西燙手啊,“這要是拿回去,思武肯定要怪我的,帶你們出來買個菜,還讓你們花錢。”

“不會的,我哥要罵,就讓我娘懟回去。”

閆思蕊買好了這麼多肉菜,也不需要再買些什麼了,家裡青菜還有許多,張小紅又買了些豆腐便帶著人回去了。

幾人回去的時候還在門口給小兵瞧上了一眼,以後回來的時候彆把他們給攔住了,聽到這話閆思蕊也覺得張小紅挺細心的。

畢竟昨天回來的時候閆思國就沒這麼做。

這樣的肉菜自然是交給閆思蕊,肥腸一買回來季紅英便主動開始清理了了,這些事兒她做慣了,也知道家裡人愛吃什麼口味,閆思蕊就不愛吃油太多的,季紅英每次處理都會用剪刀剪了大半的油出來,並且也收拾的非常乾淨,現在隻需要用鹵水鹵好就行了。

家裡的爐子一直沒滅,此時打了些水在鍋裡,放在爐子上便開始鹵肥腸了。

這鹵肥腸的時間不能太短了,不然嚼不爛還容易有味兒,可太爛了又不好吃,這火候必須要掌控好了。

肥腸到了中午自然做好了,午飯也不需要挑了,自然就是肥腸了。

其實說起肥腸,喜歡的很喜歡,不喜歡的怎麼也愛不喜歡,而張小紅是屬於很喜歡吃的,可自個絕對不會在家動手做這道菜,因為這裡頭的臭味兒她怎麼弄都弄不乾淨。

中午又是閆思蕊下的廚,吃的時候還真不抱什麼希望,可一嘗到嘴裡就驚豔了,“這味道也太好吧。”

“好吃多吃些,自個家的東西彆客氣。”這句玩笑話是中午趕回家吃飯的閆思國說的。

閆思國回來的時候閆思蕊正在切肥腸,把肥腸切成一段一段的後在鍋裡加了一塊牛油火鍋底料,炒香加水後加了些白蘿卜在裡頭,又加了些大蒜在裡頭,等水煮開了再把肥腸加在裡頭,吃的時候再往裡頭煮些小青菜,肥腸鍋就做好了。

家裡人在閆思蕊的口味下,全都能吃辣,本以為張小紅吃不了辣,誰知大家都吃的冒汗了,張小紅依舊吃的很淡定,閆思蕊都不得不誇上一句,“大嫂你可真能吃辣呀。”